Entremets 3 chocolats
L’entremets est le dessert festif par excellence ! C’est un gâteau qui se mange froid, généralement composé d’un biscuit moelleux, d’une mousse et d’un crémeux auquel on ajoute ou non…
Partager
Recettes sucrées
1015 posts
Verrines au sirop d’érable, compote de pommes et cookie
Aujourd’hui place au dessert léger ! Mais qui dit léger, n’empêche pas gourmand 😉 Voici des verrines composées d’une couche de sirop d’érable très légèrement gélifié, de compote de pommes,…
Partager
Gâteau roulé de Pierre Hermé
Je vous propose aujourd’hui un gâteau tout simple, composé d’une génoise roulée et garnie de confiture. Quand j’ai peu de temps, j’opte souvent pour ce gâteau roulé car il est…
Partager
Cake praliné spéculoos de Christophe Felder
Je vous propose aujourd’hui un cake sucré au praliné et au spéculoos de Christophe Felder. Rien qu’avec le titre on a déjà envie de le dévorer ! Une recette bien…
Partager
Biscuit madeleine
Je n’avais pas prévu de publier cette recette car elle était destiné à un entremets mais lorsque j’ai goûté ce biscuit madeleine, j’ai succombé ! Sa texture est ultra moelleuse et son goût…
Partager
Crumble banane flambée et noix de coco
Vous trouverez plusieurs recettes de crumbles sur mon blog, des sucrées et des salées. Mais cette fois-ci j’y ai introduit un peu d’exotisme 🙂 J’avais quelques bananes à manger et…
Partager
Gâteau au chocolat et à la courgette
Oui, oui, vous avez bien lu ! C'est une recette de gâteau au chocolat et à la courgette que je vous propose 😉 Il m'a fallu longtemps avant de réaliser ce…
Partager
Gâteau au yaourt
Petit retour en enfance avec la recette que je vous propose aujourd’hui : le gâteau au yaourt…Grand classique, le gâteau au yaourt traverse toutes les générations et à toujours autant…
Partager
Carrés crumble aux fraises
J’aime les desserts avec des fruits et j’adore la texture du crumble. Aujourd’hui, je vous propose une recette encore plus gourmande que le crumble puisque ces carrés comprennent une couche…
Partager
Duo de mousses chocolat blanc et framboises
J’adore la mousse au chocolat blanc et la framboise est mon fruit préféré alors j’ai voulu tester un dessert alliant une mousse au chocolat blanc et une mousse à la…
Partager