Sablés aux noix de cajou
Ces sablés au visuel et à la consistance de cookies sont irrésistibles !En les découvrant sur le blog de "La Cuisine de Bernard", je n'ai pu m'empêcher de les cuisiner…
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Recettes sucrées
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Brioche Vendéenne
Traditionnellement, la brioche vendéenne (tout comme la gâche vendéenne) est associée à tous les moments de fête. Protégée par un label rouge et une IGP, elle se présente tressée, de…
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Gâteau poisson au chocolat
Quand je suis tombée sur cette photo sur pinterest, j’ai tout de suite flashé sur ce gâteau en forme de poisson et je me suis vite rendue compte qu’il ne…
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Semoule à la pistache et au chocolat
Je vous propose aujourd'hui un dessert bien gourmand pour tous les amateurs de pistache : de la semoule à la pistache à laquelle j'ai ajouté du chocolat pour plus de…
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Baba au rhum de Philippe Conticini
Le baba au rhum… un grand classique que l'on apprécie toujours autant ! Pour mon premier, j'ai décidé de suivre la recette du grand pâtissier Philippe Conticini. Qu'est ce qu'on…
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Cookies au chocolat noir et aux pépites de chocolat blanc
Il me restait du chocolat blanc et j’avais une envie de cookies. En ce moment je n’arrête pas d’en confectionner de toutes sortes !Je vous propose aujourd’hui une version bien…
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Gâteau moelleux aux pommes, amandes et caramel
Vous avez bien lu "gâteau aux pommes" mais celui-ci c'est LE gâteau aux pommes par excellence, une merveille !A la fois léger et moelleux, il est composé de pommes bien…
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Bounty maison
Pour moi le Bounty est synonyme de ski. Nous avions l’habitude d'en manger lors du petit creux du matin quand nous étions au sport d'hivers. Enfin, je parle au passé…
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Tiramisu aux marrons
Cela faisait un bout de temps que je n'avais pas réalisé de tiramisu. Et pourtant, j'ai toujours dans mon placard une boite des fameux biscuits "Pavesini" !Si vous ne les connaissez…
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Crumble de pralines sur lit de poires et marrons
Un dessert inventé et préparé tout spécialement pour mon mari : une couche de marrons au sirop surplombée de fines tranches de poires le tout recouvert par un crumble à…
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