Compote de figues aux épices
Je vous propose aujourd’hui une recette de ma maman : une compote de figues réalisée avec les fruits du jardin !Cuites avec de la cannelle, de la badiane et des…
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Recettes sucrées
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Financiers à la noix de coco et aux cranberries
Gourmande que je suis, lorsque j’ai vu cette recette dans ma revue « Cuisine et Vins de France », je n’ai pu y résister bien longtemps !Ces financiers sont revisités avec de…
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Pâte sablée
La pâte sablée est l’une des pâtes de base de la pâtisserie. Elle est principalement utilisée pour confectionner les fonds de tarte mais est également utilisée pour d’autres desserts.Comme beaucoup…
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Palmiers maison
Pour moi, les palmiers sont un véritable souvenir d’enfance. En version industrielle ou chez le boulanger, j’en raffolais ! Avec l’âge, j’ai perdu l’habitude d’en manger mais quand je suis…
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Soupe champenoise
Ahhhh la soupe champenoise… C'est pour moi le cocktail des réceptions ! Tout en subtilité, ce cocktail saura ravir le palais de vos convives. Il est frais, agréable et festif.…
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Crème au chocolat épicée
Le chocolat est l'un des rares produits qui se marie merveilleusement bien avec de nombreux ingrédients. Vous l'aimez noir, au lait, aux amandes, aux noisettes, fourré de diverses garnitures…Mais avez-vous…
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Financiers aux myrtilles
Après les financiers traditionnels (réalisés avec des oeufs entiers), les financiers à la noisette, le financier aux pommes ou encore en version salée, les financiers au citron vert et au…
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Moelleux Piña Colada
Lorsque je suis tombée sur cette recette du blog "Nuage de lait" de Jojo Cuisine, je n'ai pas pu longtemps résister.La Piña Colada (signifiant littéralement en espagnol "ananas pressé") est…
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Glace au Kinder Bueno
Aujourd’hui, c’est une recette estivale et ultra gourmande que je vous propose : une glace au Kinder Bueno !Humm… on a l’impression de manger l’intérieur du Bueno.Une belle recette pour…
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Muffins aux myrtilles de Pierre Hermé
Cela faisait longtemps que je souhaitais réaliser des muffins aux myrtilles.Cette idée est longtemps restée dans le coin de ma tête jusqu'à ce que je tombe sur les "Blueberry Muffins"…
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