Le mojito est un cocktail traditionnel de la culture cubaine composé de rhum, de soda, de citron vert, et de feuilles de menthe fraîche.
Je me suis rendue compte récemment que je ne vous avais jamais partagé la recette ! Voilà qui est chose faite, car rien de mieux qu'un bon mojito maison 😉
La légende raconte que l'origine du mojito remonte au fameux pirate Francis Drake venu se cacher à Cuba en 1578 pour échapper à la marine anglaise. Il aimait particulièrement se désaltérer d'un mélange de feuilles de menthe et de ratafia de canne à sucre, l'ancêtre du rhum…
Ingrédients pour 1 verre :
– 6 cl de rhum (cubain de préférence, c'est le pays du mojito),
– 3 cl de jus de citron vert,
– 8 feuilles de menthe fraîche,
– 2 cc de cassonade,
– Eau gazeuse,
– 3 ou 4 glaçons ou glace pilée.
Préparation :
Dans un verre de forme allongée, placez les feuilles de menthe avec le sucre et le jus de citron vert.
A l'aide d'un pilon, écrasez la menthe pour qu'elle exprime toute sa saveur. Ajoutez les glaçons et le rhum. Mélangez et complétez la moitié du verre avec de l'eau gazeuse (adaptez la quantité selon vos préférences, plus ou moins fort en alcool).
Bonne dégustation !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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24 commentaires
C’est un cocktail que j’apprécie, merci du partage. Bonne journée, bisous
Avec plaisir Manue ! Belle journée, bisous
Eh bien…oui….pas de soucis….je serais présente à l’heure de l’apéritif. Bisous.
😀 Merciiiiiiii ! Bisous
Le mojito est un cocktail que j’adore. Je pense toujours à mes séjours à Cuba lorsque je savoure un mojito. J’ai pas mal de menthe au jardin et mon cher et tendre avait prévu d’en faire demain. Bises et belle journée Karen
Je ne suis jamais allée à Cuba, mais le voyage me tente bien ! Régalez-vous bien 😉 Belle journée Jackie, bises
Trop bon les mojito j’adore ça c’est un grand classique chez moi
Bonne fin de journée
Bisous
Moi aussi !! 🙂 Merci Christelle ! Bon dimanche, bisous
un de mes apéros estivaux préférés
bonne soirée
Merci Annyvonne ! Bon dimanche, bisous
C’est un cocktail que j’apprécie beaucoup; en plus j’ai de la menthe dans le jardin
Bises
Merci Delphine 🙂 Bises
très désaltérant j’adore
bisous Karen
Merci beaucoup Samar ! Belle journée, bisous
Ho ça c’est le top quand il fait bien chaud !
Bon jeudi à toi !
Bisous de nous deux
Merci beaucoup ! Bisous à tous les deux
Sans alcool pour moi et ça serait parfait 🙂
bises
C’est tout à fait possible 😉 Bises
Oh la la ! J’adore !
Merci pour la recette !
Merci beaucoup 🙂 Avec plaisir !
Un de mes cocktails préférés, tiens tu me donnes envie d’en préparer ! Bises
C’est tellement bon 🙂 Belle soirée, bises
Perfetto per l’estate, alla salute!!!!
Merci beaucoup 😀 !!!!