Plats principaux

Je cuisine rarement des terrines de viande et pourtant il existe des recettes simples, rapides et délicieuses. C'est le cas de cette terrine de poulet aux pistaches. Lors des périodes estivales,…

Voici une quiche que j’ai préparé pour des enfants afin de leur faire manger des carottes de façon « inaperçues ». Elle est composée de carottes râpées, de Boursin et de jambon.…

Moi qui n'aimais pas les endives, maintenant je les mange autant crues que cuites ! Aujourd'hui c'est en salade que je vous les propose, où elles sont accompagnées d'une tartine…