Cake au crabe, saumon et ciboulette
Un petit cake de la mer, ça vous dit ? Ca change en effet un peu des cakes aux fromages ! Parfait en entrée servi avec une bonne mayonnaise maison,…
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Recettes salées
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Sucettes à l’emmental et paprika
Je vous propose aujourd'hui une recette ultra simple et efficace !Nous connaissons bien les sucettes sucrées mais pourquoi pas les décliner en version salée ?! Une idée qui amusera les…
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Nouilles sautées aux crevettes
Ça faisait longtemps que je voulais cuisiner des nouilles sautées. En ouvrant mes placards, j’avais tout ce qu’il fallait pour composer un bon p’ti repas bien sympa pour s’évader sans…
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Pesto aux petits pois et à la ricotta
Je vous propose aujourd'hui une recette fraîche, originale et idéale pour les beaux jours ! Si vous appréciez les petits pois, vous aimerez ce mélange de saveurs pour le moins…
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Tarte aux oignons rouges et au chèvre
J'aime beaucoup l'alliance du chèvre fondu avec l'oignon rouge. Une pointe de vinaigre balsamique et quelques pignons de pin, le tout sur une pâte brisée aux herbes de Provence et…
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Madeleines au boursin
Des madeleines aérées et moelleuses à souhait pour mon chéri qui adore le boursin. J’ai voulu tenter ma recette habituelle avec du boursin et le résultat fut plutôt concluant !…
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Soupe aux petits pois, pommes de terre et roquette
Voici une soupe printanière que j'apprécie particulièrement. Elle se déguste aussi bien froide que chaude (bien que je préfère la version froide, surtout par ces beaux jours). De temps en…
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Mini tartelettes gorgonzola et banane
Un mélange sucré-salé pour ces petites tartelettes apéritives. Le duo fromage persillé / banane s'accorde plutôt bien et ces bouchées ont eu un franc succès. J'ai ici utilisé du gorgonzola…
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Poulet sauté aux noix de cajou
Pour aujourd’hui, je vous propose un plat de cuisine asiatique : une poêlée de poulet moelleux, riche en saveurs, craquante avec ses noix de cajou et gourmande ! Il existe…
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Muffins aux lardons
Pour aujourd'hui je vous partage une bonne recette de muffins aux lardons, à présenter comme sur la photo en "mini-format" pour un apéritif ou bien en format muffins pour un…
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