Tarte au saumon et au fenouil
Avec ses saveurs anisées, je trouve que le fenouil se marie très bien avec le saumon. Je vous propose de découvrir ce duo dans cette tarte salée. J'ai ajouté quelques…
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Tartes Quiches et Tourtes
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Tarte crumble aux courgettes, à la feta et au thym
Je vous propose aujourd'hui une tarte ultra gourmande. Elle est composée d'une pâte brisée parfumée avec du thym, d'une garniture à base de courgette et de thym puis le tout…
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Tarte à l’aubergine, mozzarella, pesto et pignons de pin
J'aime cuisiner l'aubergine dans les tartes et aujourd'hui, j'ai décidé de l'associer avec de la mozzarella, des pignons de pin et une touche de pesto qui recouvre une pâte brisée…
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Tarte « caprese » (tomate, panna cotta à la mozzarella et basilic)
Quand je suis tombée sur cette recette, j'ai tout de suite flashé sur le visuel et l'originalité. Quand à la garniture, c'est une belle variante à la fameuse salade tomate-mozzarella. J'ai…
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Tarte à la feta, tomates séchées et herbes de Provence
Voici une tarte salée qui sent bon le soleil et le sud 🙂 Sur une pâte brisée bien croustillante parfumée aux herbes de Provence, vous trouverez une garniture de tomates…
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Tarte aux tomates cerises, ricotta et origan
C'est la pleine saison des tomates cerises ! J'en profite pour réaliser cette tarte végétarienne. Elle est composée de tomates cerises bien sûr et d'un appareil à la ricotta parfumé avec de l'origan. Le…
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Couronne feuilletée courgette, chèvre, tomates cerises et basilic
J'aime beaucoup ces couronnes feuilletées, je les trouve visuellement très belle et gustativement très bonne. Elles font toujours beaucoup d'effet ! Je vous en avait proposé une aux saveurs Provençales, puis…
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Tarte aux fraises, crème d’amande et crème mascarpone
Pour aujourd'hui, c'est une jolie tarte aux fraises que je vous propose, mais pas n'importe laquelle. Elle est composée d'une pâte sablée, d'une fine couche de crème d'amande, d'une fine…
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Tarte au citron et basilic
J'adore les tartes au citron et cette fois-ci, j'ai voulu tester une association goûtée et validée dans une glace : le citron et le basilic. Sans passer par quatre chemins,…
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Tarte au chou fleur et au Boursin
Nombreux sont réticents au chou fleur et pourtant, bien cuisiné, c'est un légume délicieux qui se glisse facilement dans les plats du quotidien. Je vous propose de le (re)découvrir dans une tarte ou…
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