Les Papilles de Karen

Asperges rôties aux amandes, aux câpres et à l’aneth de Yotam Ottolenghi

Avec l’arrivée du printemps, les asperges font leur retour sur les étals. La saison est courte, il faut en profiter ! Je vous propose une recette issue du livre « Simple…

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Tajine de merguez aux olives

Voici une recette qui m’a tout de suite séduite, trouvée sur le blog que j’aime beaucoup « Un déjeuner desoleil ». Il s’agit d’un tajine de merguez aux olives. Un…

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Mandises

Je suis certaine que la plupart d'entre vous connait les célèbres mandises que l'on trouve chez McDonald's. Pour tout vous avouer, c'est sur le net que je les ai personnellement…

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Verrine de concombre, thon et mascarpone

Il me restait la moitié d’un pot de mascarpone et j’ai eu l’idée de l’utiliser dans des verrines apéritives. Un peu de thon et de concombre et le tour est…

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Croque tablette courgettes et chèvre

Dans la même idée que le croque cake, je vous propose aujourd’hui le croque tablette qui est tout simplement réalisé dans un moule en forme de tablette. Je l’ai ici…

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Cocktail au cidre façon Sangria

J'avais dans l'idée de préparer un cocktail. En voyant une bonne bouteille de cidre au frigo, je me suis dit pourquoi pas l'utiliser pour préparer ma boisson ?!Quelques recherches sur internet et…

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Chèvre mariné à l’huile d’olive

C'est chez des amis que j'ai découvert le chèvre mariné à l'huile d'olive et j'ai tellement adoré que je me suis empressée d'en réaliser ! Ici, le chèvre est mariné…

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Barquette de courgette aux tomates cerises, chèvre et jambon

Après mes barquettes de courgettes au chorizo, tomates cerises et mozzarella, j’ai décidé de récidiver en modifiant la garniture. Cette fois-ci, j'ai opté pour du chèvre, du jambon et des…

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Biscuits aux flocons d’avoine, amande et pépites de chocolat

J'aime accompagner le café ou le thé de biscuits ou sablés gourmands. Je vous en propose aujourd'hui aux flocons d'avoine, à l'amande et aux pépites de chocolat. Entre l'odeur du…

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Beignets de fleurs de courgettes

Vous aimez la courgette ? Je vous propose une recette originale pour varier les plaisirs : des beignets de fleurs de courgette. D’origine niçoise, ces beignets sont délicieux et qui…

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Beignets de fleurs de courgettes

Terrine de cabillaud aux poivrons

Pâtes aux courgettes, yaourt à la grecque et herbes de Provence

Houmous aux herbes et à la feta

Amandier aux framboises

Gratin de fenouil aux champignons et aux olives