Gratin de poireaux aux crevettes
Je vous propose aujourd’hui un gratin de poireaux aux crevettes. Vous verrez dans les ingrédients un peu de moutarde qui parfume et relève très subtilement le plat. Un gratin complet,…
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Boulettes de poulet et sauce crémeuse au paprika
J'aime cuisiner des boulettes de viandes à mes enfants, c'est ludique pour eux et ça nous plait autant qu'à eux ! En voici au poulet parfumées avec des herbes de…
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Mousse à l’amande et à la fleur d’oranger
Pour changer des mousses au chocolat, je vous propose aujourd'hui des mousses à l'amande et à la fleur d'oranger. Délicates, parfumées et gourmandes, elles ont tout pour séduire les papilles…
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Pain aux trois légumes
Je cherchais une entrée végétarienne qui change un peu de l'ordinaire et j'ai opté pour ce pain de légumes que j'ai accompagné d'une salade verte. Vous y trouverez de la courgette,…
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Brocoli au gingembre et noix de cajou
J'aime beaucoup le brocoli, ce chou originaire de Sicile à la jolie couleur verte. Je vous propose aujourd'hui de la cuisiner avec des saveurs asiatiques. Vous trouverez dans la recette…
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Gâteau aux pommes, spéculoos et caramel beurre salé
Voici une super recette de gâteau aux pommes qui a tout pour plaire : de la pomme, du caramel et des biscuits à la cannelle. Côté texture, il est extra…
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Salade de quinoa aux choux de Bruxelles, au lard et au bleu
Le chou de Bruxelles n'est pas des légumes les plus sexy, il fait même plutôt parti des légumes mal aimés. Mais voici une idée qui vous permettra de regarder ce légume…
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Gâteau d’anniversaire des dinosaures
Il y aura certainement une période dans son enfance ou votre enfant sera fan des dinosaures. C'était le cas avec mon fils et ses copains, je leur ai donc préparé ce…
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Gratin d’aubergines à la tomate, mozzarella et chorizo
Voici un gratin estival composé d'aubergine, de sauce tomate, de mozzarella, de chorizo et parfumé avec du thym. Que des saveurs que j'aime et qui se marient parfaitement bien !…
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Mini tartelettes aux Carambars
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette pleine de gourmandise avec ces petites tartelettes au bon goût de Carambar. De délicieuses bouchées sucrées qui n'ont pas fait long feu chez moi…
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