Flan de potimarron, olives et pignons de pin
Ce que j’aime avec l’automne, c’est l’arrivée des courges sur les étals. Et le potimarron est sans aucun doute l’une de mes courges préférées 😊 Le potimarron fait partie de ces…
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octobre 2024
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Velouté de haricots verts, pois cassés et coco au curry
C'est la première fois que je cuisine des haricots verts en velouté. Première mais pas dernière car c'était vraiment bon ! Dans ce velouté, vous trouverez également des pois cassés qui…
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Cookies aux épices et noix de pécan
Aujourd’hui, c'est une nouvelle recette de cookies que je vous propose. Ils sont parfumés avec des épices à pain d'épices, du sirop d'érables et sont agrémentés de noix de pécan…
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Brick au jambon, œuf, chèvre et épinards
Qui peut résister à une délicieuse brick bien dorée, croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur ? Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et savoureuse : des bricks au…
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Gratin de brocoli au riz et au thon
Cette recette était à l'origine destinée à mon fils mais en y goûtant, j'ai trouvé ce gratin vraiment sympa et finalement, toute la famille a apprécié ! Il est composé…
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Salade de patate douce, avocat, roquefort et noix
Pour aujourd'hui, je vous propose une salade composée de patates douces rôties au four, de feuilles d'épinard, d'avocat, de roquefort et de noix. Une recette simple et gourmande qui change…
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Gâteau aux poires, noix et pépites de chocolat
Voici un délicieux gâteau aux saveurs automnales dans lequel vous trouverez des poires, des noix et des pépites de chocolat ! La texture est moelleuse avec une touche de croquant apportée par…
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Flans de chou-fleur au parmesan et au curry
Après avoir réalisé une purée pour ma petite dernière, il me restait du chou-fleur que j’ai cuisiné en petits flans individuels. Parfumés avec du curry et une petite dose de…
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Pâtes crémeuses au poulet et champignons
En ce moment, j'ai des envies de pâtes et comme j'avais pas mal de champignons, j'ai pensé à l'association poulet-champignon. Ni une, ni deux, voilà la recette finale, des pâtes avec…
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Langues de chat
Vous connaissez sans doute les langues de chat, ces petits biscuits qui accompagnent une coupe de glace, un café ou qu'on aime grignoter tels quels ?! A la fois légères, croustillantes avec…
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