Tarte fine aux légumes du soleil
L'été, j'aime beaucoup ce genre de tarte fine que je trouve plus légère. Celle-ci est garnie d'un peu de pesto et de fines tranches d'aubergine, de courgette et de tomate.…
Partager
Posts by author
Karen
3106 posts
Carpaccio de courgettes au parmesan et pignons de pin
Voici un délicieux carpaccio végétarien réalisé avec de la courgette. Pour le rendre gourmand, j'y ai ajouté du parmesan et des pignons de pin, et l'ai parfumé avec du basilic.…
Partager
Cake à la noix de coco, bananes et pépites de chocolat
J’aime beaucoup l’alliance de la noix de coco avec la banane et le chocolat. Un beau trio de saveurs des îles ! Je vous propose de le retrouver dans ce…
Partager
Tartinade de poivrons verts, ricotta et pesto
Aujourd'hui, je vous propose une tartinade de poivrons verts, ricotta et pesto qui change des tartinades ou dips habituels. J'étais plutôt septique au départ mais franchement j'ai bien fait d'essayer. "C'est…
Partager
Gratin de pâtes au thon, tomate et mozzarella
En général, les gratins de pâtes sont appréciés des petits comme des grands et il m'arrive régulièrement d'en préparer un le week-end pour les soirs de la semaine. Cette fois-ci,…
Partager
Tourte des Pyrénées aux myrtilles
J'avais quelques myrtilles dans ma cuisine et en cherchant une idée sur internet, je suis tombée sur cette fameuse tourte des Pyrénées. La tourte des Pyrénées est un gâteau en forme…
Partager
Clafoutis courgette, chèvre et jambon
J'aime les clafoutis salés car comme les quiches, on peut y mettre ce qu'on veut. Dans celui-ci, j'ai mis ce que j'avais dans mon frigo : de la courgette, du…
Partager
Cabillaud, sauce safrané aux champignons et pommes de terre
J'adore le cabillaud et je n'ai pas résisté longtemps à cette recette de cabillaud, sauce safrané aux champignons et pommes de terre. Le poisson est cuit au four, les légumes à…
Partager
Tarte au brocoli, chèvre et curry
Une nouvelle tarte au menu de ce soir, réalisée avec deux ingrédients que j'adore : le brocoli et le chèvre. J'ai parfumé la migaine avec du curry et le rendu…
Partager
Couronne au lait concentré, citron et framboises
Je cuisine très rarement avec le lait concentré et pourtant, il peut remplacer à la fois le sucre et la matière grasse. C'est le cas avec ce gâteau parfumé avec…
Partager