Archives des Apéritif - Page 13 sur 72

Mini cannelés de mousse de saumon fumé sur blinis

C'est chez ma copinaute Jackie que j'ai trouvé ces délicieuses mousses de saumon fumé présentées sur des petits blinis. Elles sont très simples à réaliser pour un résultat qui vaut vraiment…

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Roulés de viande des grisons au concombre et fromage frais

C'est une amie qui m'a fait découvrir ces roulés de viande des grisons au concombre et fromage frais. Ce sont des bouchées apéritives fraiches et délicieuses qui ont toute leur place…

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Wrap au chèvre frais, jambon et pesto

Coupés en tranches pour l'apéritif, en plat avec une salade ou à emporter, les wraps sont parfaits ! Simples, rapides à faire et de plus, super bons, j'aime les décliner avec…

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Roulé de potimarron au saumon fumé et Boursin

J'aime beaucoup ce genre de roulé que je propose en général coupé en tranches pour l'apéritif mais qui est également parfait pour une entrée ou un plat accompagné d'une salade…

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Saumon gravlax

Le saumon gravlax est une spécialité scandinave dont l'essentiel de la recette, à part le saumon cru, est le mélange sel-sucre et aneth. La préparation est très simple puisque le poisson repose…

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Gougères au morbier

Quand je vois le succès de mes gougères au chorizo et au comté ou celles à la mozzarella et aux olives, j'ai décidé de vous en proposer une autres version au morbier.…

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Dip de betterave et fromage frais

Aujourd'hui, c'est la betterave que je mets à l'honneur avec ce dip. Joliment coloré (merci la betterave), doux et léger, ce dip est parfait pour un apéro sain et original ! En…

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Cake courge butternut, chèvre et noix

L’automne est revenu, doucement mais surement et je l’accompagne d’un délicieux cake à la de butternut, au chèvre et aux noix. Qui dit automne, dit résolument « courges » chez…

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Flammeküeche au potimarron, bacon et feta

Pour changer de la flammeküeche traditionnelle, voici une version automnale avec une crème de potimarron, de la feta et du bacon. Avec ses jolies couleurs et ses belles saveurs, cette tarte flambée…

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Gaufres aux brocolis et dés de jambon

Que ce soit en version sucrée ou salée, les gaufres, c'est vraiment bon et en général, rien que par le nom, on l'apprécie 😉 Je vous propose aujourd'hui de découvrir…

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Entremets au chocolat au lait et à la poire

Gratin de potimarron au bleu et aux noix