Croquetas au jambon serrano
Hola que tal ? Aujourd’hui je vous emmène voyager avec une recette de tapas espagnoles : les croquetas au jambon Serrano. Il s'agit des tapas espagnoles les plus typiques et font…
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Apéritif
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6 cakes hauts avec une seule pâte
Vous aimez la diversité ? Je vous propose aujourd'hui de réaliser 6 cakes hauts aux garnitures variées avec une seule pâte ! Au menu, 2 cakes au saumon fumé et…
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Sablés au parmesan et à la tomate
Pour changer des sablés au parmesan que je prépare régulièrement, j'ai testé d'y ajouter un peu de double concentré de tomates pour leur donner une saveur tomatée ainsi qu'une belle…
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Cakes façon hot dog au cheddar
Des petits cakes longs et fins façon hot-dog, ça vous dit ? Voici la promesse de cette recette qui nous a régalé à l’apéritif, petits et grands ! Vous pouvez bien…
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Flans tablettes au thon, carottes et pommes de terre
Pour tester mon nouveau moule, j’ai choisi une recette simple et facile pour le repas de mon fils : des flans au thon, à la carotte et à la pomme de…
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Tartinade de chèvre au citron et au basilic
Pour accompagner vos apéritifs, je vous propose une tartinade à base de chèvre frais, au citron et au basilic à la fois fraîche, onctueuse et parfumée. Moi qui adore le…
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Crevettes sautées au miel, soja et piment
J'avais une envie de cuisiner des crevettes et j'ai réalisé une marinade sucrée/salée à base de miel, de sauce soja et de piment. Ces crevettes délicieusement parfumées se prêtent à…
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Cookies à la tapenade noire
Il me restait de la tapenade alors je me suis lancée dans la confection de ces cookies version salée pour l'apéritif. Croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur et bien parfumés,…
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Œufs mimosa revisités en verrine
Vous aimez les œufs mimosa ? Et bien en voici présentés et légèrement revisités sous forme de verrine. Une idée de présentation bien sympa que j'ai trouvé sur le site Cuisine et Vins…
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Barquettes salées au parmesan et à la tapenade
Pour changer des fameuses barquettes à la confiture ou au chocolat, je vous propose de les découvrir en version salée. Ici, elles sont au parmesan et garnies de tapenade d'olive…
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