Mini croissants pesto et jambon
Les croissants feuilletés, c’est facile et rapide à réaliser et en général, ça plait toujours !Une petite recette « tape à l’oeil » à garder pour les apéritifs pour un succès assuré…
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Apéritif
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Mini bûches tarama et sésame noir
Voici une idée chic et sympathique trouvée dans le magasine Cuisine et Vins de France n°167. Ces mini-bûches version salée seront parfaites pour un apéritif festif.Garnies de tarama, de truite…
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Bouchées au saumon fumé et aux poireaux
Toujours à la recherche de bouchées apéritives, j’ai tout de suite été tentée par ces bouchées au saumon fumé et aux poireaux, trouvées sur le site « Journal des Femmes…
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Couronne feuilletée à la raclette
Je ne me lasse pas de ces couronnes et tartes soleil feuilletées. Je les trouve jolies, bonnes, gourmandes, conviviales,… Et le top, c’est qu’on peut les décliner au fil des…
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Sablés au roquefort
Ces sablés au roquefort sont vraiment bons car on sent le goût du fromage mais celui-ci reste tout de même discret ce qui permet d’apprécier son parfum et son goût…
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Feuilletés aux saucisses
Ces feuilletés apéritifs à la saucisse, je les fais régulièrement car ils plaisent toujours autant, aux petits comme aux plus grands ! Rien de compliqué dans cette recette. Je les…
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Mini financiers aux carottes et au cumin
Les financiers vous connaissez sûrement mais en version salée, c’est un peu plus original.Je vous en propose une recette aux carottes et au cumin que vous pourrez servir en mini-bouchées…
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Cake aux lardons et au gruyère
Simplissime et délicieux, moelleux et fondant que demander de plus à un cake ?! En voici un qui rempli l’ensemble de ces critères. Agrémenté de lardons, de gruyère et d’un…
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Cappuccino de carottes et ses chips de chorizo
Je vous propose aujourd'hui une verrine composée d'un velouté de carottes, d'une chantilly légèrement salée par de la sauce soja et d'une chips de chorizo qui vient relever l'ensemble : une recette…
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Mini quiches champignons, poulet et mimolette
Si vous cherchez des idées pour vos apéritifs je vous conseille ces mini quiches. Elles ont fait l'unanimité dans ma famille !Quand je les ai préparé, j'étais loin de m'imaginer…
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