Gateau au yaourt salé olives et basilic
Très simple à réaliser, le gâteau au yaourt est connu de tous. Mais le connaissez vous en version salée ? Surprenant mais également très bon ! Coupé en petits cubes,…
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Apéritif
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Sablés au cheddar, piment d’Espelette et thym
Je vous propose aujourd'hui de délicieux sablés qui ont fait l'unanimité auprès de mes amis et de ma famille, c'est pour dire ! Bien meilleurs que ceux qu'on trouvent dans…
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Verrines citronnées aux crevettes
Ces verrines sont parfaites pour l'apéro, onctueuses, goûteuses tout en étant douces et légères… Lorsqu'on y trempe sa cuillère on la termine en un clin d’œil ! Ingrédients pour 8…
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Cake au chèvre, bacon et tomate séchée
Il me restait pas mal de bacon et ne sachant qu'en faire, j'ai choisi la solution de facilité avec un cake ! J'ai ajouté du chèvre (toujours du fromage avec…
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Tartelettes aux oignons et au boursin
Voici une tarte feuilletée réalisée avec trois fois rien : des oignons et du boursin. Elle est simple mais a son petit effet lors de la dégustation ! Vous pouvez…
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Panna cotta au roquefort
Vous connaissez la panna cotta salée ? Et bien en voici une recette au roquefort que vous pourrez servir pour l'apéritif ou bien en entrée. La texture est crémeuse et…
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Biscuits salés au sésame noir
Les graines de sésame noir (au goût plus intense que les graines de sésame plus claires), permettent de relever les plats puis d’apporter du croquant et de la couleur. Je…
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Tapenade verte revisitée
Si comme moi vous n'aimez pas les anchois, cette recette est faite pour vous !En effet, cette crème d'olive est principalement composée d'olives vertes bien sur et de thon.Une bonne…
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Rillettes de jambon
Voici une recette que je vous conseille. Elle change un peu des rillettes de thon que j'ai l'habitude de faire mais est tout aussi bonne. Vraiment, j'étais tout aussi surprise…
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Cake au gorgonzola, poires et noix
En ouvrant mon frigo, j’ai trouvé des poires et un gros morceau de gorgonzola alors ce fût vite réfléchi, un bon cake sucré-salé où l’on retrouve une parfaite harmonie entre…
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