Moelleux à la fourme d’Ambert et au bacon
Que direz-vous de petits moelleux à la fourme d’Ambert et au bacon ?! J’avais un reste de bacon et de fourme d’Ambert et hop, je les ai recyclé dans ces…
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Cakes
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Cake à l’orange de Pierre Hermé
Voici un délicieux cake aux notes d'orange et à la texture ultra moelleuse. Pour obtenir cette superbe consistance, une fois cuit, on verse sur le cake encore chaud un sirop, étape…
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Cake façon flammeküeche
Vous connaissez certainement la flammeküeche, un plat traditionnel de la cuisine alsacienne que j’aime beaucoup. Je vous propose aujourd’hui un cake qui reprend les principaux éléments de la flammeküeche, à…
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Muffins chèvre, lardons et noix
Je vous propose aujourd'hui des muffins salés garnis de chèvre, de lardons et de noix. La texture est bien moelleuse et le goût savoureux. J'aime ce petit croquant apporté par les…
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Cake au saumon fumé, courge butternut et chèvre
Pour aujourd’hui, je vous propose un cake complet, riche en légumes, fromage et saumon fumé. Vous pourrez le déguster en entrée ou en accompagnement d’une salade mais aussi le découper en…
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Bundt cakes au sirop d’érable et noix de pécan
Le bundt cake est un cake réalisé dans un moule rond originaire des États-Unis. Il tire ainsi son nom du moule dans lequel on le cuit traditionnellement, appelé "bundt pan" et dont…
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Cake aux deux poivrons et à la mimolette
Les beaux jours et les grandes vacances sont là et les occasions pour se faire un apéro entre amis ou en famille ne manquent pas. Voici une recette idéale avec ce cake composé de poivrons…
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Banana bread tout chocolat hyper moelleux
Le banana bread, c’est LE cake américain, cette pâtisserie a même sa journée aux USA : le 23 février, « Banana Bread Day » ! C’est un genre de cake à la…
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Marbré chocolat de Christophe Felder
Cela faisait quelques temps que je voulais réaliser le fameux marbré au chocolat. Grand classique incontournable des goûters, c’est un joli gâteau tout simple à préparer et qui plaira à coup sûr aux…
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Cake aux courgettes, tomates séchées, basilic et graines
Me revoilà avec une nouvelle recette de cake ! Cette fois-ci, il s’agit d’un cake végétarien composé de courgette râpée, de morceaux de tomates séchées, de gruyère râpé, de basilic…
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