Gâteau au chocolat et à la Guinness
La Guinness qui est l’un des symboles de l’Irlande au niveau international : il s'agit d'une marque de bière ainsi que d'une brasserie irlandaise. La bière est de couleur noire,…
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Chocolat
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Tarte chocolat-caramel de Christophe Felder
Aujourd’hui, c’est une tarte que je vous propose en dessert, mais pas n’importe quelle tarte ! Il s’agit de la tarte chocolat-caramel de Christophe Felder. Elle est composée d’une pâte…
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Brownies de Christophe Michalak
J’ai déjà réalisé plusieurs très bonnes recettes de brownies mais je voulais tester celle de Christophe Michalak qui a tout de même été vainqueur de la coupe du monde de…
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Bavarois façon Bounty
Vous connaissez sans doute les Bounty, vous savez, les barres chocolatées fourrées à la noix de coco. Je vous en avais d’ailleurs proposé une recette maison (–> Bounty maison). Aujourd’hui c’est…
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Entremets brownie, croustillant spéculoos et mousse vanille
Ça faisait longtemps que j'avais repéré cette recette sur le blog "Chapitre et chocolat" mais je n'avais pas encore eu l'occasion de la réaliser. Et bien c'est chose faite et…
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Truffes chocolat spéculoos
S’il est une confiserie de Noël sur laquelle il ne faut pas faire l’impasse ce sont bien les truffes au chocolat ! A la fois fondantes, généreuses et chocolatées à…
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Sbriciolata
Connaissez-vous le Sbriciolata ?! Et bien moi non plus jusqu’ici et je dois dire que ce fût une très belle découverte !!! Il s’agit d’un dessert Italien qui rappelle le…
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Moelleux au chocolat blanc et citron
J’ai été particulièrement intriguée lorsque j’ai repéré cette recette sur le blog « Aux délices de Fab » car je ne pensais pas que le citron et le chocolat blanc…
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Tarte au chocolat de Philippe Conticini
En me plongeant dans le livre « Sensations » de Philippe Conticini, je n’ai pu résister à l’envie de réaliser sa "tarte douce au chocolat".Et j’ai bien fait ! J’ai…
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Fondant marron-chocolat
Pour changer du classique fondant au chocolat, je vous propose un fondant marron-chocolat. C’est une recette que j’ai trouvé sur le site « Journal des femmes » et sincèrement, c’est…
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