Brochettes de poulet à la libanaise
Aujourd'hui c'est barbecue chez moi ! Je ne rate jamais l'occasion de préparer des brochettes maison et cette fois-ci, c'est des brochettes de poulet avec des saveurs libanaises que je…
Partager
Recettes salées
2177 posts
Tarte « caprese » (tomate, panna cotta à la mozzarella et basilic)
Quand je suis tombée sur cette recette, j'ai tout de suite flashé sur le visuel et l'originalité. Quand à la garniture, c'est une belle variante à la fameuse salade tomate-mozzarella. J'ai…
Partager
Tartines chèvre, avocat et saumon fumé
Après une belle journée de boulot, on n'a pas forcément le temps et/ou l'envie de mettre son tablier pour préparer le repas du soir. Quand c'est le cas, je me…
Partager
Cake au poivron jaune, aubergine et chorizo
Voici un cake sorti tout droit de mon imagination. Il me restait des poivrons, une petite aubergine et du chorizo dans mon frigo… Le week-end arrivant, je me suis dit qu’un…
Partager
Légumes d’été au four et burrata
L’été et les cigales sont arrivées, mais pas que. C’est l’époque des courgettes, tomates, aubergines, poivrons, de délicieux légumes estivaux que j’attends toujours avec impatience sur les étals. Je vous…
Partager
Salade de pâtes au thon, maïs, concombre, tomate et mozzarella
Voici une salade de pâtes pour les beaux-jours, garnie de thon, de maïs, de concombre, de tomates cerises et de mozzarella. Pour l'assaisonnement, je suis partie sur de la mayonnaise…
Partager
Brochettes de poulet et chorizo au paprika
Qui dit saison estivale, dit barbecue et grillade ! Voici une nouvelle recette de brochettes, que j’ai cette fois-ci réalisée avec du poulet et du chorizo relevés au paprika. La viande…
Partager
Salade de tomates au bacon et halloumi grillé
Et voici une nouvelle recette avec de l'halloumi, ce fromage originaire de Chypre que je vous ai proposé récemment et que j'adore ! Aujourd'hui il accompagne à merveille une salade de tomates…
Partager
Gratin de courgettes à la brousse
Lorsque c’est la saison des courgettes, c’est aussi la saison des barbecues ! Si je n’accompagne pas ma viande d’une salade ou de pommes de terre au four, j’aime la…
Partager
Feta marinée à l’huile d’olive, thym et romarin
Après vous avoir proposé le chèvre mariné à l'huile d'olive que j'avais beaucoup aimé, j'ai renouvelé l'expérience avec cette fois-ci de la feta. J'avais en tête de l'incorporer dans mes salades estivales……
Partager