Salade Grecque
Voici la fameuse salade Grecque qui dans son pays d'origine, est présente à pratiquement chaque repas.Je l'aime beaucoup en été car c'est une salade bien fraîche qui se déguste aisément…
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Recettes salées
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Courgette en oeuf cocotte, poivron, tomate et chorizo
Cela faisait longtemps que je voulais cuisiner des courgettes rondes et pour changer des légumes farcis, j'ai opté pour des courgettes œufs cocotte ! Agrémenté d'un mélange de poivrons, de…
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Biscuits salés au chèvre et au cumin
Pour un apéritif entre amis, un cocktail ou un buffet décontracté, voici des biscuits apéritifs bien moelleux au bon goût de fromage et de cumin qui ont fait l'unanimité !Contrairement…
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Tarte feuilletée à la tomate et au chèvre
L’été est arrivé et les tomates avec ! Il est donc temps de concocter une tarte à la tomate.Aujourd’hui, j’ai choisi de la faire avec du chèvre, la prochaine fois…
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Cake au poivron, tomate et sésame
Voici un cake d’été coloré qui sera parfait pour accompagner un barbecue, servi pour un repas léger d’un soir ou bien encore coupé en cubes pour être picoré à l’apéritif.…
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Gratin de courgettes et veau au parmesan
Je vous propose aujourd’hui une recette que j’aime beaucoup : un gratin de courgettes et veau au parmesan.J’aime ce gratin car il est équilibré tout en restant très gourmand et…
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Dip de brousse, thon, câpres et ciboulette
Encore une petite idée pour vos apéritifs mais cette fois-ci, pas de biscuit ! Je vous propose un dip composé de brousse (vous savez, ce fromage frais originaire de Provence),…
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Brochettes de poulet à l’Indienne
Que demander de mieux qu’un bon barbecue entre amis ou en famille sous un beau temps ensoleillé ?!Voici une idée de brochettes parfumées au curry et agrémentées de morceaux de…
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Cake au chorizo, mozzarella et tomates séchées
Encore un nouveau cake à ajouter à la liste qui commence à être longue ! Mais non, je ne m’en lasse pas… Celui-ci est agrémenté de chorizo, mozzarella et tomates…
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Risotto à la tomate
Pour aujourd'hui, ce sera un risotto aux couleurs estivales : un risotto à la tomate parfumé au basilic.J'aime dire que le risotto est un plat classique mais toujours gagnant et…
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