Brioche étoilée au Nutella
Vous avez peut-être entendu parler ou vu sur certain blog cette fameuse brioche étoilée au Nutella. Et bien voici ma version de cette étoile bien gourmande qui se déguste aussi…
Partager
Recettes sucrées
998 posts
Pain d’épices de Philippe Conticini
Je ne suis pas particulièrement "fan" de pain d'épices mais je voulais en préparer un pour mes grands-parents qui aiment beaucoup ça. Pour mon premier, autant faire les choses bien.…
Partager
Verrines aux poires et à la crème de marrons
La poire et la crème de marrons font partie des produits d’automne que j’apprécie beaucoup. Je voulais préparer un dessert rapide comprenant ces deux ingrédients. Pourquoi pas une verrine avec…
Partager
Galettes à l’orange
Je vous propose aujourd'hui un secret de famille qui me vient de mon arrière grand-mère ; une recette qui s'est transmise à travers les générations… Et si vous me demandez…
Partager
Gâteau moelleux aux noisettes
Vous aimez la noisette ? Alors ce gâteau est fait pour vous !D'une texture extrêmement moelleuse et au bon goût de noisettes (normal vous me direz vu la quantité qu'il…
Partager
Croustillant au chocolat blanc
Que diriez-vous d'une mousse au chocolat blanc sur un croustillant de biscuits chocolat noir ?… Bon oui, je l'admets, le chocolat blanc n'est pas du chocolat mais il n'en ai…
Partager
Cookies aux cranberries, flocons d’avoine et noix de coco
Ces cookies découverts dans la revue "Saveurs" son vraiment délicieux. J'ai un peu modifié la recette mais vous trouverez dans ces biscuits bien-sûr des cranberry, des flocons d'avoine, de la…
Partager
Quatre-quarts
Le quatre-quarts Breton, un grand classique indémodable, moelleux à souhait et inratable ! J’avais déjà réalisé le quatre-quarts aux cacahuètes caramélisées de Philippe Conticini (qui s’est avéré tout simplement délicieux)…
Partager
Financiers à la noisette
Je vous propose aujourd'hui une gourmandise qui sort tout droit du livre "Sensations" de Philippe Conticini. Ces financiers au goût bien prononcé de noisettes sont parfaitement moelleux à l'intérieur et…
Partager
Amaretti au chocolat
Les amaretti sont des macarons Italiens qui peuvent être durs ou moelleux et réalisés à base de sucre, d'amandes et de blancs d'oeufs. Je vous les propose aujourd'hui en version…
Partager