Muffins au coeur Nutella
Après plusieurs essais, je vous propose aujourd’hui de délicieux muffins au coeur fondant de Nutella : ni sec ni trop sucré c’est un vrai régal pour les petits (et les…
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Recettes sucrées
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Mousse au chocolat de Philippe Conticini
Je vous propose aujourd’hui une recette du célèbre pâtissier Philippe Conticini : la mousse au chocolat « de sa maman » comme il l’intitule lui-même dans son livre « Sensation…
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Gâteau aux carottes et aux épices
La première fois que j’ai goûté un gâteau aux carottes, j’étais très sceptique… Verdict : c’est délicieux ! C’est une dessert plein d’épices, avec des noix, du citron, de la…
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Moelleux au chocolat de Julie Andrieu
Je continue sur ma ronde de gâteaux au chocolat : cette fois-ci j’ai voulu tester celui du livre « All my best » de Julie Andrieu qui semblait bien appétissant…
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Cake aux cerises et amandes
Voici un cake aux cerises qui régalera les enfants au goûter ! La cerise est un fruit parfumé qui se tient bien à la cuisson. Elle viendra tacheter votre cake…
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Prunes et mûres au romarin
La prune et la mûre s'associent à merveille ! Une touche de romarin et un sirop sucre font de se dessert un petit délice léger et coloré. Préférez des fruits…
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Madeleines à la vanille de Philippe Conticini
Ah les madeleines… De délicieuses pâtisseries qui nous ramène en un rien de temps dans notre enfance.J'ai voulu tester la recette du fameux pâtissier Philippe Conticini et même si (malgré…
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Crunchy crumble aux prunes
Je vous propose aujourd'hui un crumble dans lequel j'ai remplacé la farine par des flocons d'avoine. Avec un résultat bien crunchy, c'est une idée que je ne regrette pas d'avoir…
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Nectar pêche-banane
Un bon nectar pour commencer la journée en pleine forme avec les dernières pêches de la saison ! La différence avec un smoothies est qu'il n'y a pas de lait.…
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Muffins aux framboises et au chocolat blanc
De bons muffins colorés qui attirent le regard des gourmands. L’acidité de la framboise se marie parfaitement avec la douceur sucrée du chocolat.J’ai retrouvé cette recette écrite sur un bout…
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