Omelette au bacon et au cheddar
Parfois, les classiques sont les meilleurs et chez les Anglais, cette omelette traditionnelle au bacon et au cheddar ne fait pas exception à la règle.Une recette parfaite pour un repas…
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Croque-cake jambon fromage
Quand le cake s’inspire du croque-monsieur, cela donne naissance au croque-cake : en soit, il s’agit d’un croque-monsieur géant cuit au four comme un cake.Pour cette recette, je suis restée…
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Banoffee
Le banoffee est un dessert anglo-saxon composé de banane, de confiture de lait ou caramel et de crème fouettée montée sur un crumble de biscuits.Son nom fait donc directement allusion…
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Risotto à la saucisse et au romarin
Oui, encore un risotto mais c’est tellement bon… Puis c’est vrai que comme les cakes ou les quiches, on peut les agrémenter de nombreuses façons plus ou moins classiques.Cette fois-ci,…
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Financiers à la crème de marrons
Il me restait de la crème de marrons et j'ai eu l'idée de l'utiliser dans des financiers. Une recette toute simple, qui plaira beaucoup pour accompagner le café ou pour offrir…
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Amaretti à la crème de marrons
Quand j’ai vu ces amaretti sur le blog « Gourmandise Assia », je n’ai pu résister longtemps avant de les réaliser. Ces biscuits Italiens à la fois croquants et moelleux ont ici…
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Fondants au marron
La crème de marrons, c’est comme le chocolat… j’adooore ça ! Alors quand j’ai découvert la photo de cette recette sur Pinterest, je n’ai pas pu résister…Quel délice : une texture fondante…
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Panna cotta au marron
La panna cotta est une belle gourmandise à base de crème onctueuse qui rappelle l’ambiance des terrasses italiennes où ce dessert est un incontournable !Dans l’idée de réaliser un café gourmand…
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Café gourmand sur le thème du marron
Cette semaine, je change un peu mes habitudes de publication afin de vous proposer les recettes que j'ai réalisé pour élaborer mon café gourmand sur le thème du marron.Vous l'avez…
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Pain sans pétrissage
J’avais pas mal entendu parler de pain sans pétrissage et c’est vrai que la technique m’intriguait mais je suis restée sceptique jusqu’au bout !Maintenant que j’ai osé me lancer, je…
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