Tourte des Pyrénées aux myrtilles
J'avais quelques myrtilles dans ma cuisine et en cherchant une idée sur internet, je suis tombée sur cette fameuse tourte des Pyrénées. La tourte des Pyrénées est un gâteau en forme…
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brioche
Cake au potimarron, feta et noix
Il me restait un petit morceau de potimarron et ne sachant qu'en faire, j'ai eu l'idée du cake. Un cake avec de la courge, en voilà un que je n'avais…
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Pains d’épices de la Saint Nicolas
La Saint Nicolas est une tradition très encrée dans de nombreux pays d'Europe, et notamment en Belgique et dans l'est de la France. En Alsace et en Lorraine, la tradition veut que…
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Clafoutis au saumon fumé, aneth et baies roses
Il me restait du saumon fumé et devant préparer un repas à la dernière minute, j'ai eu l'idée de réaliser ces clafoutis. J'ai donc repris et adapté ma recette de…
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Clafoutis aux asperges vertes
C'est la saison des asperges, elle est assez courte alors profitons en ! Je vous propose une recette de petits clafoutis aux asperges que j'ai trouvé sur le blog "Croquant,…
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Viennoises aux pépites de chocolat
La baguette viennoise (ou pain viennois), est un pain allongé, à la croûte bien dorée et brillante. Elle est constituée d'une pâte à pain briochée, différente de la brioche car moins…
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Pâtes aux brocolis comme en Italie
Je vous emmène aujourd'hui en Italie et plus particulièrement dans la région des pouilles avec cette recette de pâtes aux brocolis à priori très typique. La recette est toute simple…
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Risotto aux courgettes, lait de coco et curry
Le risotto, j'adore ça et comme ça faisait longtemps que je n'en avais pas cuisiné, j'ai voulu y remédier avec ce risotto à la courgette que j'ai voulu savoureux et…
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Brownie au chocolat blanc et aux framboises
Je ne mange pas souvent de brownie au chocolat blanc mais j’avoue que celui-ci est vraiment délicieux ! Il est agrémenté de framboises qui viennent contrebalancer la sucrosité du chocolat. C’est…
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Gâteau de pommes de terre au bacon et au comté
Voici un gâteau salé à base de pommes de terre dans lequel vous trouverez également du bacon et beaucoup de comté 😉 Plutôt original, nous avons vraiment apprécié la gourmandise et le…
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