Bûche roulée au chocolat
Je réalise peu souvent des bûches roulées et pourtant, se sont les plus simples et les moins longues à préparer. En voici une au chocolat avec un biscuit à la…
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Karen
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Gratin léger de clémentines au Grand Marnier
Ce gratin de clémentines au Grand Marnier est idéal pour terminer un repas sur une touche fraiche et légère. Il s'agit de clémentines en version gratinées avec une préparation parfumée…
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Mini croissants saumon fumé et boursin
Les croissants feuilletés, c’est facile et rapide à réaliser et en général, ça plait toujours ! Et le top, c'est que vous pouvez les décliner avec les ingrédients de votre…
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Bûche chocolat blanc, tonka et cerise
Qui dit fêtes de fin d'année, dit bûche ! Cette année, je vous en propose une au chocolat blanc, à la tonka et à la griotte : 3 saveurs qui se…
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Petits bonshommes en pain d’épices
Je vous propose aujourd'hui de jolis petits bonshommes en pain d'épices préparés par ma sœur. La texture est la même que des sablés. Ne vous attendez donc pas à du…
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Bouchées façon hot-dog
J’ai craqué sur ces petites bouchées façon hot-dog ! Je les ai servi à un apéritif dont la moitié des convives étaient des enfants. Il s’agit tout simplement de mini muffins avec un…
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Terrine aux deux saumons
Depuis un moment déjà me trottait l'idée de réaliser une terrine de saumon, et bien c'est chose faite et franchement, ce n'est pas compliqué ! Celle-ci est composée de saumon…
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Palmiers apéritifs au Boursin et au bacon
Après mes palmiers sucrés, je me suis dit qu'une version salée serait sympa ! En fait, il s'agit tout simplement de roulés feuilletés pliés différemment. Je vous explique et mets…
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Caïpirinha pétillante à la grenade
Voici un cocktail d'une belle couleur rose pour un apéritif festif et élégant. Il s'agit d'une caïpirinha revisitée. Ce fameux cocktail brésilien à base de cachaça, de sucre de canne et de…
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Mini cannelés au chou-fleur et au parmesan
J’ai trouvé cette idée de cannelés au chou-fleur original et sympa quand j'ai visité le blog "Turbigo gourmandises". Alors j'ai essayé, et contre toute attente, même les plus récalcitrants à ce…
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