Muffins aux lardons
Pour aujourd'hui je vous partage une bonne recette de muffins aux lardons, à présenter comme sur la photo en "mini-format" pour un apéritif ou bien en format muffins pour un…
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Accompagnements
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Purée de pommes de terre maison aux herbes et au citron
Qui n'a pas combattu les flocons déshydratés pour préparer une purée alors qu'une purée maison bien onctueuse et au bon goût de pomme de terre est si simple à cuisiner…
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Carottes au cidre
J'avais envie de préparer un bon petit plat de légumes et en ouvrant mon frigo, j'y ai trouvé de belles carottes et une bouteille de cidre entamée. Pourquoi pas essayer…
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Cake à la tomme et au jambon de pays
Je continue sur ma ronde de cakes avec cette fois-ci des saveurs alliant la tomme et le jambon de pays. Vous pouvez également ajouter 100 gr de champignons de Paris…
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Salade de lentilles et sa sauce salsa
Je vous propose une salade pleine de vitamines, toute simple mais très savoureuse avec son petit goût de citron et de câpres. Les tomates cerises et les ciboules apporte de…
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Courge butternut rôtie au thym
La courge butternut (comme tous les légumes à peau épaisse en général) se prête bien à ce type de cuisson qui permet de concentrer les arômes et de donner aux…
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Cake au camembert, cidre et lardons
Voici un cake élaboré pour un week-end entre amis : moelleux avec un bon goût de camembert et de cidre, idéal pour accompagner une partie de cartes au coin de…
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Salade tiède de brocolis aux graines
Une petite recette simple et rapide inspirée de celle de Julie Andrieu dans son livre que je vous recommande « All my best » ! Pour ma part, l'oignon rouge…
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Fondue de poireaux
Rien de tel qu'une bonne fondue de poireaux ! On n'y pense pas tout le temps mais cette fondue est délicieuse avec un poisson. Elle accompagne également très bien les…
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Tagliatelles de courgettes, pignons et tomates séchées
Simple, rapide, diététique et délicieuse, voici une recette pour faire manger des légumes aux enfants. N’ayez pas peur de la quantité de courgettes car elles réduisent beaucoup à la cuisson…
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