Fondant marron-chocolat
Pour changer du classique fondant au chocolat, je vous propose un fondant marron-chocolat. C’est une recette que j’ai trouvé sur le site « Journal des femmes » et sincèrement, c’est…
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Gâteaux
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Gâteau Breton au sarrasin de Christophe Felder
Aujourd’hui, je fais honneur à la Bretagne avec ce délicieux gâteau Breton au sarrasin de Christophe Felder.C’est en feuilletant son livre « Gâteaux » que je suis tombée sur cette recette… Gourmande…
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Banana bread au beurre de cacahuète et pépites de chocolat
Le banana bread est un classique Américain qui se consomme à toute heure de la journée : au petit-déjeuner avec le café, au goûter, ou même en dessert pour les…
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Gâteau moelleux aux prunes de Paul Bocuse
Je vous propose aujourd’hui un délicieux gâteau, parfumé et moelleux, issu du livre « Les gâteaux de nos grands-mères » de Paul Bocuse.Ce grand chef cuisinier a su mettre en valeur un…
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Gâteau au chocolat Suzy de Pierre Hermé
Aujourd’hui, je vous propose un gâteau de Pierre Hermé.Un gâteau de Pierre Hermé ? Oui, mais ne vous inquiétez pas, il est d’une grande simplicité !Ce gâteau a en fait…
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Gâteau de courgettes au fromage blanc
Je vous propose aujourd’hui une recette originale de gâteau salé réalisé à base de courgettes. Il est très différent du gâteau aux courgettes, chèvre et tomates séchées ou du gâteau…
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Cheesecake au citron vert
Je crois que je n’ai encore jamais publié de cheesecake sur mon blog ! Et bien voilà, c’est chose faite !Le cheesecake (littéralement « gâteau au fromage ») classique est…
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Petits gâteaux à la pistache
Voici de jolis gâteaux au bon goût de pistache qui accompagneront parfaitement le café ou le thé.Moelleux et parfumés, je les trouve encore meilleurs à la sortie du four, lorsqu’ils…
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Gâteau aux abricots
Je vous avais déjà parlé de ce gâteau dans sa version aux mûres.C’est une recette ultra simple et rapide à réaliser pour un résultat surprenant : une texture légèrement sablée…
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Fiadone
A l’origine, le fiadone était le gâteau familial Corse par excellence, que l’on retrouvait notamment dans la région de Corte. De nos jours, il est sans doute le dessert emblématique…
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