Pâtes aux courgettes, au thon et aux olives
J'avais envie d'une assiette de pâtes et voici ce que j'ai cuisiné : des pâtes avec des courgettes, du thon et des olives dans une sauce crémeuse. Une recette simple et gourmande…
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Plats principaux
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Gambas marinées à la grecque
En tombant sur de magnifiques gambas sur le marché, je n'ai pas hésité longtemps avant de me faire plaisir. Nous avons ensuite décidé de les faire cuire au barbecue et ni…
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Crumble de tomates et burrata
Vous savez que j'adore les crumbles, que ce soit en version sucrée ou salée. Aujourd'hui, c'est une version avec des tomates cerises parfumées au basilic et un crumble au parmesan…
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Brochettes de poulet marinées aux épices
Chez nous, les brochettes on les fait maison ! Vous en trouverez d'ailleurs pas mal de recettes sur mon blog mais pour aujourd'hui, je vous propose une nouvelle marinade à…
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Salade à l’omelette et tomates cerises rôties
Je vous propose une salade à la fois complète, légère et gourmande que nous apprécions beaucoup chez moi. Vous y trouverez de la salade, des tomates rôties, des œufs, du…
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Pâtes à la cancoillotte, courgettes et bacon
Comme c'est la pleine saison des courgettes et que j'ai la chance d'en avoir dans le jardin, j'ai préparé ces pâtes aux courgettes, bacon et cancoillotte. Un plat complet et gourmand…
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Champignons farcis courgette, jambon cru et parmesan
Depuis que je les ai découvert, j'aime préparer et décliner ces gros champignons à farcir. Aujourd'hui, j'ai réalisé une farce avec ce que j'ai trouvé dans mon réfrigérateur : une…
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Tarte tomates, ricotta, chorizo et thym
Dans cette tarte, j’ai réuni que des ingrédients que j’adore : la tomate, le chorizo, la ricotta et le thym. De bons produits qui rappellent le sud et le soleil 😉 Et…
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Salade de pâtes à la ricotta, citron, parmesan et aubergine rôtie
Si vous aimez les salades de pâtes, je vous conseille de tester celle-ci 🙂 Avec sa sauce crémeuse et citronnée à la ricotta et au parmesan ainsi que ses dés d'aubergine rôtie…
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Cuisses de poulet marinées
Pour moi, l'été rime avec barbecue et c'est vrai que chez nous, tout le monde adore. Cette fois-ci, mon mari avait envie de cuisses de poulet, alors ce fût ainsi…
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