Crème à la mangue
La mangue est un fruit tropical à la pulpe juteuse et très parfumée. Ce n'est pas un fruit que j'apprécie beaucoup mais mon mari et mon fils l'adore. Alors pour leur…
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Recettes sucrées
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Mousse au chocolat sur croquant petits-beurre et noisette
Je cherchais un dessert pour une occasion spéciale et comme mon mari aime beaucoup la mousse au chocolat, j'ai choisi de réaliser cette belle gourmandise, composée d'une base croquante petits-beurre et…
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Gâteau au yaourt et aux pommes
Je vous propose aujourd'hui un retour en enfance avec ce grand classique de la pâtisserie : le gâteau au yaourt. Une des variantes que j’apprécie beaucoup est l’ajout de fruits à la pâte…
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Bundt cakes aux amandes et pépites de chocolat
J'adore ces petits cakes avec leur forme de mini kouglofs qu'on appelle bundt cakes. Je les trouve trop mignons ! J'en avais déjà réalisé au sirop d'érable et aux noix de pécan,…
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Brioche Butchy aux pépites de chocolat
Je vous avais déjà proposé la fameuse brioche butchy dont la particularité est qu’elle ne contient pas de beurre, celui-ci étant remplacé par de la crème fraîche. Nous l'avions adoré à…
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Croque banane chocolat
Dans la série des croques, je vous propose aujourd’hui une version sucrée avec de la banane et du chocolat. Une association de saveurs classique mais dont je ne me lasse pas !Simple et…
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Montecaos aux cacahuètes
Je vous propose aujourd'hui des mantecaos aux cacahuètes. Ce sont des biscuits sablés, à la texture à la fois friable et fondante. Un pure délice en bouche avec un bon goût de…
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Cheesecake cœur kiwi
Le cheesecake est un dessert idéal pour régaler vos invités. Aujourd'hui, je vous en propose un dans lequel se trouve un cœur de kiwi. Une petite surprise très sympathique qui fait…
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Tarte à la crème de marrons
Depuis le temps que je voulais cuisiner une tarte à la crème de marrons, voilà chose faite 😀 Sur une pâte sablée maison bien croustillante, vous trouverez une garniture à…
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Cookie géant au Nutella
J'adore les cookies, vous en trouverez d'ailleurs de toutes sortes sur le blog. En voici un très gourmand par sa taille et sa composition : un cookie géant aux pépites…
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