Recettes autour d’un ingrédient #83
Il y a quelques jours j’ai reçu un mail qui m’a fait très plaisir : j’ai eu l’immense honneur d’être sélectionnée par Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef…
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Recettes sucrées
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Pâte à crêpes de Christophe Michalak
Aujourd'hui, c'est la chandeleur ! Une belle occasion de préparer des crêpes pour toute la famille 😀 Chaque fois, j'aime tester les recettes des grands chefs et aujourd'hui, c'est celle…
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Crêpes au chocolat
C'est bientôt la chandeleur et pour changer des crêpes classiques, en voici au chocolat. Et pour les plus gourmands, je les sers avec une sauce chocolat pour obtenir de délicieuses…
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Verrines poires et crème de marrons
Voici un petit dessert tout simple mais rudement bon. Si vous aimez les poires et la crème de marrons, ces verrines sont faites pour vous. Bien gourmandes, elles sont composées de palets…
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Glace Coca-Cola vanillé
Ce n’est pas encore la saison, mais il est vrai que de plus en plus de personne consomment des glaces et sorbets. D'ailleurs, c’est un dessert qui se mange bien…
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Entremets chocolat, croquant praliné et noisette
Cet entremet, c'est pour l'anniversaire de mon mari que je l'ai réalisé. Il est composé d'un biscuit à la noisette, d'un croquant gavotte-praliné puis d'une mousse au chocolat noir. Avec…
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Biscuits aux flocons d’avoine, noisette et pépites de chocolat
Les biscuits, sablés, cookies ou autres petites gourmandises sont toujours les bienvenues chez moi. Pour accompagner le café, le thé, une compote, une glace ou le goûter des enfants, je ne…
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Galette des rois pomme amande
Pour changer de la traditionnelle galette à la frangipane, en voici une variante avec une touche de pomme. La frangipane est réalisée avec de la crème d'amande et de la…
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Gâteau nuage de pistache
J’ai été particulièrement intriguée lorsque je suis tombée sur la photo de ce gâteau. Elle provient du blog « Maman pâtisse » et d’après ce que j’ai compris, son gâteau a…
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Galette des rois à la crème de marrons
J'aime beaucoup la galette à la frangipane et j’adore la crème de marrons alors autant vous dire que cette recette m'a beaucoup plu ! Rassurez-vous, cette galette n'est pas du tout écœurante…
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