madeleine

J'avais tellement aimé mon biscuit madeleine que j'ai voulu le refaire en y incorporant des poires pour apporter de la fraîcheur et de la légèreté. J'ai donc repris ma recette de…

Que diriez-vous de délicieuses madeleines piquées de quelques framboises et légèrement parfumées avec du citron vert ?! C'est la promesse tenue par cette recette signée Cyril Lignac ! Ingrédients pour…

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse gourmandise qui nous vient d'Espagne : les magdelenas. Il s'agit en fait de sortes de madeleines cuites dans des moules à muffins. Elles sont traditionnellement…

Intrigué par le nom de ce gâteau ? Il s’agit tout simplement d’un délicieux gâteau aux pommes avec un superbe goût de madeleine ! Bien épais, très moelleux et gourmand, il est…