Rillettes de thon, avocat et fromage frais
J'aime beaucoup ce genre de rillettes de thon à partager à l'apéritif. Et pour changer un peu les saveurs, je vous propose aujourd'hui d'y introduire de l'avocat qui apporte de…
Partager
Apéritif
707 posts
Gaufres à la carotte et au cumin
Aujourd'hui, c'est une gaufre à la carotte et au cumin que je vous propose. Et oui, les gaufres peuvent très bien se décliner en version salée. Je vous en avais…
Partager
Galettes de poireaux et feta
Pour aujourd'hui, je vous propose une délicieuse galette de poireaux à la feta que j'adore ! Une recette plutôt simple à réaliser, saine et légère, à déguster avec une salade…
Partager
Amaretti au parmesan et au thym
Avez-vous déjà goûté des amaretti salés ? Et bien moi non jusque là, ce fût une première et c'était délicieux ! Ceux-ci sont au parmesan, parfumés avec du thym et recouvert…
Partager
Fond d’artichaut au chèvre chaud
Après avoir réalisé ma tarte au tarte aux artichauts et bleu d’Auvergne, il me restait quelques fonds d'artichaut et j'ai trouvé cette idée sur le net de les cuisiner à…
Partager
Mini tartelettes au jambon et Boursin
Voici une recette apéritive simple et rapide réalisée avec un duo que j’adore : jambon-Boursin. J’ai servi ces petites tartelettes à des amis, et autant vous dire que tout est…
Partager
Feuilletés roulés bacon et oignon
Rapides et faciles à réaliser, les feuilletés roulés sont toujours appréciés. J’aime varier les garnitures et cette fois-ci, je vous propose des feuilletés agrémentés de bacon, d'oignon et d'une crème moutardée. Un…
Partager
Cake à la carotte, lardons et muscade
Le gâteau à la carotte (ou « carrot cake » chez nos amis anglais) est un dessert mais on peut le décliner en version salée comme ici, avec ce cake que je…
Partager
Saint-félicien au four
Pour changer du mont d'or au four, de la raclette ou encore de la tartiflette, je vous propose le Saint-félicien au four. Typique de la région lyonnaise et du Dauphiné, le Saint-félicien est…
Partager
Mini muffins au chorizo et parmesan
Aujourd’hui j’ai voulu changer mes habitudes de cuisiner des cakes ! Me voilà donc à réaliser ces délicieux muffins salés. Agrémentés de chorizo, de parmesan et de tomates séchées, ils…
Partager