Pains brioches & cie

Il me restait du fromage blanc à manger rapidement et en cherchant un peu, je suis tombée sur ces petits pains très surprenants : outre le fromage blanc, ils sont…

Voici un délicieux pain réalisé avec de l'huile à l'ail confit. Cela lui donne un léger goût d'ail mais ne vous affolez pas, malgré les 8 gousses, le goût de l'ail reste peu prononcé,…

Les bagels sont des petits pains américains à la forme d’anneau (un peu comme un donuts). Croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, on peut les garnir comme les sandwich. Le bagel…

Je n'avais jusqu'ici jamais réalisé de pain avec la farine de châtaigne. Avec sa couleur brune et son goût légèrement sucré, la farine de châtaigne est une bonne alternative à la…

Je continue dans ma ronde des pains avec aujourd'hui une version aux noix. J'ai fait un mix en farine blanche et farine complète puis bien sûr, j'ai incorporé une belle…

La pain cocotte, je l'adore pour sa simplicité de réalisation ! Pour changer, aujourd'hui, j'ai décidé d'y insérer des graines de sésame. J'ai donc repris la recette de mon pain…