Lasagnes aux poireaux, jambon et Gorgonzola
Voici une nouvelle recette de lasagnes à la fois originale et délicieuse. Elles sont garnies de poireaux, de jambon blanc et de gorgonzola. Avec son goût plutôt doux et son…
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Recettes salées
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Pain à la bière
Lorsque j'ai le temps, je continue à préparer mon pain maison et j'aime tester des nouvelles recettes. En voici une originale avec cette version de pain à la bière (rassurez vous,…
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Boulettes de poulet, sauce à la mexicaine
Que ce soit les petits ou les grands, en général, les boulettes font l'unanimité ! Je vous en propose une nouvelle recette, avec du poulet comme base de viande et…
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Purée de carottes au lait de coco
Pour accompagner un filet mignon, j'ai choisi cette purée de carotte au lait de coco. Une recette très simple, toute bête mais terriblement délicieuse. Les saveurs douces de la carotte…
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Crêpes au jambon de Cyril Lignac
Les crêpes au jambon sont un véritable souvenir d'enfance pour moi, alors quand je suis tombée sur cette recette du chef cuisinier Cyril Lignac, je n'ai pas hésité avant de…
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Terrine de campagne au poulet (facile)
Ma mère nous préparait souvent de délicieuses terrines mais comme elles m'ont toujours semblé compliqué à réaliser, je ne me suis jamais lancée dans l'expérience. Jusqu'au jour où je suis…
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Tarte tatin carotte et chèvre
Voici une tarte tatin qui sort des sentier battus puisqu'elle est salée et réalisée avec des carottes. Les carottes sont accompagnées de chèvre frais et d'une touche de miel et…
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Cake au camembert et aux herbes
Si comme moi vous raffolez de fromage, ce cake est fait pour vous ! Une bonne dose de camembert, une généreuse quantité d’herbes et le tour est joué pour obtenir…
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Terrine de thon et macédoine de légumes
Je vous propose aujourd’hui une délicieuse terrine garnie de thon et de macédoine. C’est une recette ultra rapide et simple à réaliser pour un repas équilibré et savoureux ! Les…
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Saumon au miel et au gingembre
Je vous propose aujourd'hui un plat de poisson aux inspirations asiatiques. Il s'agit de saumon mariné dans une sauce à base de sauce soja, de gingembre, d’ail et de miel.…
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