Archives des Recettes salées - Page 12 sur 211

Toutché franc-comtois salé aux lardons et fromage

Je ne connaissais pas le Toutché jusqu'à récemment où je l'ai découvert sur Pinterest. Il s'agit d'une spécialité franc-comtoise que l'on peut retrouver sous le nom de tarte au goumeau ou encore gâteau de…

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Salade de carottes au curry et à la feta

On ne se le cache pas, des carottes râpées sans sauce et garniture, ce n'est pas des plus appétissant ! Je vous propose aujourd'hui une salade qui vous réconciliera avec…

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Lieu au four, au lait de coco et citron

Je vous propose aujourd'hui une recette de lieu qui a l'avantage de cuire au four, dans une sauce au lait de coco et au citron, relevée avec de l’ail et…

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Gnocchi de pommes de terre à la sauce tomate

On part en Italie avec cette incontournable recette Italienne : les gnocchi de pommes de terre à la sauce tomate. Il en existe plusieurs sortent comme ceux à la semoule, aux…

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Quenelles sauce aurore

Aujourd'hui, je vous propose un plat de quenelles, véritable retour en enfance pour moi ! J'ai accompagné mes quenelles d'une sauce aurore, qui est une variante de la sauce béchamel, parfois…

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Tournedos, sauce à l’échalote et pommes de terre rôties

Demain c'est la Saint-Valentin et bien que nous ne la fêtons pas spécialement avec mon mari, l'occasion est toute trouvée pour déguster un bon repas. Pour l'occasion, je vous propose…

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Dahl de lentilles corail aux poireaux et curry

Originaire d’Inde, le Dahl (ou daal) est un plat végétarien complet et parfumé à base de lentilles corail. En Inde et au Népal, le mot « dahl » désigne toutes…

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Boulettes de saumon et fondue de poireaux au curry

Je vous propose aujourd'hui une recette de boulettes de saumon servies avec une poêlée de poireaux au lait de coco et au curry. Les saveurs fonctionnent parfaitement bien ensemble dans ce…

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Sauté de poulet au brocoli et aux noix de cajou

Aujourd'hui, on fait voyager les papilles avec ce poulet poulet au brocoli et aux noix de cajou. Une recette très simple mais pleine de saveurs et de textures qui vous régalera…

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Croque œufs brouillés, champignons et emmental

Chez moi, le dimanche, on aime se régaler avec des bons croques bien garnis. En voici une version gourmande avec des œufs brouillés, des champignons et de l'emmental. Au brunch…

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Terrine de cabillaud aux poivrons

Pâtes aux courgettes, yaourt à la grecque et herbes de Provence

Houmous aux herbes et à la feta

Amandier aux framboises

Gratin de fenouil aux champignons et aux olives