Mini flans au bacon et emmental
Voici des bouchées apéritives très simples et rapides à préparer et qui régalent toujours le plus grand monde ! Une des recettes que je garde de côté pour les soirées organisées…
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Recettes salées
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Verrine de concombre à la crème de chèvre aux noix
J'associe rarement le concombre à d'autre fromage que la feta et pourtant, il est délicieux avec le chèvre. En effet, voici des verrines fraîches et savoureuses composées de concombre et d'une…
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Brick au jambon, œuf, mozzarella et tomates séchées
J'aime préparer des bricks de ce genre les soirs de semaine lorsque j'ai peu de temps à consacrer à la cuisine. Chaque fois, j'adapte la garniture en fonction de ce…
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Joues de porc confites au cidre et au miel
Je n'avais jusqu'ici jamais cuisiné de la joue de porc et en tombant sur cette recette du blog "Papilles et Pupilles", je me suis dit pourquoi pas. Eh bien si…
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Verrines de mousse de fromage de chèvre à la menthe et petits pois
Je vous propose aujourd'hui des verrines composée d'une mousse de chèvre parfumée à la menthe, et de petits pois. Très rafraîchissantes et avec un beau visuel, ces verrines seront parfaites pour l’apéro ou…
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Spenatplättar (crêpes suédoises aux épinards)
Les Spenatplättar sont des petites crêpes suédoises aux épinards que j'ai découvert par hasard sur le net. Rien de compliqué, il s'agit simplement d'un appareil à crêpes dans lequel sont…
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Riz sauté à la sauce soja
Aujourd'hui, je vous emmène en Chine avec ce riz sauté à la sauce soja. Une recette que j'adore, toute simple et qui se prépare en 10 minutes maxi ! L'idéal pour préparer…
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Casse-museaux de Julie Andrieu
En tant que grande amatrice de fromage, je n'ai pu passer à côté de cette recette trouvée dans le livre "Les carnets de Julie" de Julie Andrieu. Il s'agit de petits biscuits…
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Tartine d’avocat et œufs brouillés
Voici de délicieux toasts de pain tartinés d'avocat et surmontés d'œufs brouillés. C'est simple mais gourmand et très bon ! Vous pouvez les déguster pour un repas du soir léger, accompagnés…
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Baguette (version 2)
C'était un soir où je recevais du monde à la maison et bien évidemment, dans la journée, quand je suis passée devant la boulangerie, elle était fermée ! Ayant une grosse flemme de…
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