Cake ultime au citron
Cette recette de cake au citron est tirée du blog « La cuisine de Bernard« . C’est l’une des recettes les plus appréciée de son blog alors j’ai voulu la tester. J’ai…
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Galettes de panais au fromage frais et œuf mollet
Le panais est un légume ancien qui revient au goût du jour. Je cherchais une recette pour cuisiner ceux qu'on m'avait donné et j'ai choisi ces galettes de panais recouverte…
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Gratin de courge spaghetti façon bolognaise
Depuis que j’ai découvert la courge spagetti, chaque année, lorsque c’est la saison, je la cuisine. J'adore ces spaghetti de légumes qu'on obtient en grattant la chair cuite de cette courge.…
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Velouté de champignons et pommes de terre au thym
Je vous propose aujourd'hui une recette qui réchauffe : un velouté de champignons à la fois crémeux, onctueux et savoureux. A l'automne comme en hiver, j'aime déguster ce délicieux velouté avec…
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Galette des rois au caramel beurre salé
Lundi prochain, c'est l'épiphanie et pour faire plaisir à mon mari, j'ai cette fois-ci réalisé ma galette des rois avec une saveur de caramel. Rien de compliqué, j'ai réalisé une…
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Lentilles à la marocaine
Je cherchais un plat de lentilles et j'ai trouvé mon bonheur avec ces lentilles à la marocaine. La recette contient pas mal d'épices mais je vous rassure, les lentilles restent…
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Pain complet
Je vous propose aujourd'hui un délicieux pain complet qui nous a régalé. Il est réalisé avec de la farine T110 qui est une farine complète. Elle contient plus de fibres…
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Quiches sans pâte aux poireaux et à la feta
Histoire de laisser reposer l'estomac entre Noël et le jour de l'An qui arrive, je vous propose des quiches sans pâte aux poireaux et à la feta. Accompagnées d'une salade…
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Tartare de Saint-Jacques à la clémentine et sarrasin de Cyril Lignac
Étant une grande fan des Saint-Jacques et du sarrasin, je ne pouvais passer à côté de ce tartare de Saint-Jacques à la clémentine et sarrasin proposé par le chef Cyril Lignac dans…
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Barquettes bananes et chocolat
Envie d’une petite douceur qui fait l’unanimité ? Aujourd’hui, je vous propose une recette réconfortante avec ces barquettes moelleuses à la banane, délicieusement fourrées de chocolat. Un mariage de saveurs…
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