Financiers au café
Pour accompagner le café du midi, j'aime préparer des petites mignardises dont ces financiers au café font partis. Vous allez rire, je n'aime pas le café à boire, mais j'aime…
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Gâteaux
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Gâteau au yaourt et pépites de chocolat (sans œufs)
C'était un mercredi, j'avais dit à mon fils qu'on préparerait un gâteau au yaourt ensemble pour partager avec ses copains sauf qu'une fois en cuisine, je me rends compte que je…
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Croquant au chocolat
Je vous propose aujourd’hui un gâteau bien gourmand composé d’une couche croustillante à la noisette et d’une mousse au chocolat onctueuse. Tous les amateurs de chocolat se régaleront avec ce…
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Blondie aux deux chocolats
Connaissez-vous le blondie ? Sorte de cookie géant, croquant à l'extérieur et moelleux à cœur, c'est une pure gourmandise, certes calorique, mais totalement addictive ! Le secret de sa texture crousti-moelleuse…
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Biscuits granola maison
Avec mes petits gourmands, j'essaie le plus possible de leur préparer des biscuits maison. Aujourd'hui, j'ai décidé de tester la réalisation des biscuits Granola de LU. Autant vous dire que j'aime les…
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Financiers au chocolat et à la noisette
Il me restait des blancs d'œufs et lorsque ça m'arrive, je me tourne souvent sur les financiers. Aujourd'hui, nouvelle saveur : ils sont au chocolat et à la noisette, un…
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Cannelés de Pierre Hermé
Lorsqu’il me reste du lait entier, je réalise toujours des cannelés pour le plus grand bonheur de mon mari 😋Cette fois-ci, j’ai choisi de suivre la recette de Pierre Hermé…
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Gâteau renversé à la banane et aux noix de pécan
Pour changer du banana bread, voici une autre idée pour écouler les bananes trop mûres : un gâteau renversé à la banane et aux noix de pécan. Le gâteau est bien…
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Kouign amann de Christophe Felder
Voici l'un des gâteaux typiques de la Bretagne : le Kouign Amann ! Apparu au début du XIXème siècle et originaire de Douarnenez en Bretagne, le kouign amann (kouign signifiant…
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Gâteau Renard facile pour enfant
Pour le carnaval de l'école de mon fiston sur le thème des animaux, j'avais réalisé ce gâteau en forme de renard. Rien de compliqué, je suis partie sur une base…
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