Mousse au chocolat blanc et à la fleur d’oranger
Ce n'est plus un secret, j'adore la mousse au chocolat blanc ! J'en avais une grosse envie et pour changer, j'ai testé de la parfumer avec de la fleur d'oranger.…
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Recettes sucrées
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Sablés au citron
Je vous propose aujourd'hui des sablés parfumés au citron à la fois croquants et fondants. Il s'agit en fait d'une pâte sablée dans laquelle j'ai ajouté du citron et de la…
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Ca bouge par ici !
Le blog fait peau neuve ! Après pas mal de réflexion, j’ai décidé de faire évoluer le blog vers un tout nouveau site, plus clair, plus simple à naviguer, surtout…
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Biscuits sablés champignons
J'ai totalement craqué sur le visuel de ces sablés champignons lorsque je les ai vu chez Jackie ! Le trompe l'œil est assez sympa et finalement, ils ne sont pas compliqués…
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Brownie à la crème de marrons
En tant que fan de crème de marrons, je ne pouvais passer à côté d'une telle gourmandise : un brownie à la crème de marrons. Bon, autant vous dire que…
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Gâteau au chocolat meringué
Avis aux amateurs de chocolat : ce gâteau terriblement gourmand est fait pour vous ! Un gâteau moelleux et fondant recouvert d'une meringue cacaotée, ça vous tente ? Je l'ai…
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Cookies au chocolat et huile d’olive
Pour changer, j'ai testé des cookies réalisé avec de l'huile d'olive. Cette dernière ne se sent pas à la dégustation mais confère une texture différente aux cookies. J'avais déjà testé…
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Mousse au chocolat liégeois
Le chocolat liégeois est un dessert constitué d'une crème au chocolat surmontée de crème chantilly. Je vous propose une revisite où la crème est remplacée par une mousse au chocolat. Côté…
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Gâteau au yaourt au citron et chocolat
Grand classique de la pâtisserie, le gâteau au yaourt se décline de multiples façons. En voici une version citronnée et chocolatée qui a beaucoup plu chez moi. Une recette qui…
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Véritables palets bretons
Aujourd'hui, je vous emmène en Bretagne avec ces délicieux palets bretons. On connaît tous ces sablés, à la fois croustillants et fondants, au bon goût de beurre et de fleur de sel.…
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