Tartes Quiches et Tourtes

Le gratin de gnocchis… depuis que je l'ai découvert, j'adore ça et surtout en varier les garnitures. Vous trouverez dans la recette du jour des poireaux, du thon et du gorgonzola,…

Je vous propose une délicieuse tarte que j'ai préparé à l'improviste, simple, facile à réaliser et gourmande ! Elle est composée d'une pâte feuilletée recouverte de poivrons rôtis, de chèvre…

J'aime beaucoup décliner les tartes tatins en version salée. Je ne l'avais encore jamais fait avec des courgettes… Elles sont ici associées au lard pour le plus grand bonheur de…

Voici une tarte salée garnie de cœurs d'artichauts, de feta, de champignons et d'olives noires. Elle est légèrement parfumée avec du ras el-hanout et des herbes de Provence. Très délicate et…

A l'origine, la cuajada est un dessert espagnol, traditionnellement réalisé avec du lait de brebis, et qui a la texture de notre flan pâtissier. Aujourd'hui, je vous le propose en…

J'aime beaucoup les tartes salées et surtout le fait de pouvoir les décliner au grès de mes envies (et de ce que j'ai dans mon frigo). Aujourd'hui, je vous propose…