Archives des Tartes Quiches et Tourtes - Page 3 sur 23

Cuajada salée aux courgettes, chèvre et curry

A l'origine, la cuajada est un dessert espagnol, traditionnellement réalisé avec du lait de brebis, et qui a la texture de notre flan pâtissier. Aujourd'hui, je vous le propose en…

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Tarte aux asperges, jambon cru, ricotta, parmesan et origan

J'aime beaucoup les tartes salées et surtout le fait de pouvoir les décliner au grès de mes envies (et de ce que j'ai dans mon frigo). Aujourd'hui, je vous propose…

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Quiche au brocoli, chèvre et jambon

J'avais adoré ma quiche aux brocolis, jambon et roquefort alors j'ai voulu tester une variante en changeant notamment de fromage : j'ai ici remplacé le roquefort par du chèvre. La composition…

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Tarte aux fraises rôties et au thym

J'aime les tartes fines aux fruits avec une garniture qui l'emporte sur la pâte. La saison des fraises est arrivée et j'ai voulu tester cette tarte aux fraises rôties et au…

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Quiche sans pâte au thon, pesto et parmesan

J’aime les quiches sans pâte, elles sont pratiques, plutôt légères et on peut les garnir avec ce que l’on souhaite. Aujourd’hui, je vous en propose en version individuelles, garnies de…

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Quiche sans pâte aux poireaux, chèvre et sarrasin

J’aime beaucoup le goût du sarrasin qui est surtout connu dans les galettes bretonnes. Je vous propose ici de le cuisiner dans une quiche sans pâte garnie de poireaux et…

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Mini tartelettes au saumon et Boursin

Voici une recette simple et rapide réalisée pour l’apéritif de l’anniversaire de mon mari : des petites tartelettes au saumon fumé et au Boursin. Ce n’est pas la première fois…

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Tarte normande aux pommes

Rien de meilleur qu'une bonne tarte aux pommes maison ! Après ma tarte fine aux pommes ou ma tarte aux pommes et crème d'amandes qui avaient eu beaucoup de succès, je vous propose…

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Quiche aux poireaux et au jambon

Voici une quiche toute simple mais qui n'en ai pas moins délicieuse ! Elle est garnie de poireaux et de dés de jambon avec un appareil à base de St…

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Quiche lorraine au chorizo

Je vous propose aujourd'hui une quiche Lorraine revisitée avec du chorizo. Bien crémeuse et goûteuse, elle plait à chaque fois que je la sers même si elle s'éloigne de la recette traditionnelle.…

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Salade de sarrasin, concombre, feta et olive