Cannelés de Pierre Hermé
Lorsqu’il me reste du lait entier, je réalise toujours des cannelés pour le plus grand bonheur de mon mari 😋Cette fois-ci, j’ai choisi de suivre la recette de Pierre Hermé…
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Karen
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Sablés hérissons
C'est sur le blog de ma copinaute Jackie que j'ai repéré ces magnifiques petits hérissons. Je me suis empressée de les réaliser avec mes enfants, une recette facile et ludique…
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Pâtes au gorgonzola et aux petits pois
Aujourd'hui, c'est une recette simple et gourmande que je vous propose : des pâtes al dente, des petits pois, et une sauce au gorgonzola qui apporte de l'onctuosité et une…
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Saumon mariné et sauce à l’aneth
Aujourd'hui, je vous propose de découvrir un plat que j'aime beaucoup : du saumon préalablement mariné puis rôti au four et servi avec une sauce au fromage blanc et à l'aneth.…
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Gâteau renversé à la banane et aux noix de pécan
Pour changer du banana bread, voici une autre idée pour écouler les bananes trop mûres : un gâteau renversé à la banane et aux noix de pécan. Le gâteau est bien…
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Khatchapouri (pain au fromage)
Je vous emmène aujourd'hui en Géorgie avec cette spécialité culinaire dénommée khachapuri. Il s'agit d'un pain plat, rond, fourré d'un mélange de fromages et cuit à la poêle. Après cuisson, il est traditionnellement…
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Poulet à l’indonésienne
Si vous êtes des adeptes de la cuisine asiatique épicée et parfumée à souhait, cette recette est pour vous ! Une recette qui demande quelques ingrédients mais qui reste simple et…
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Mousse au chocolat au lait
J'ai voulu innover avec cette mousse au chocolat au lait et franchement, le résultat était vraiment bon ! La recette est très simple, j'ai repris la base d'une mousse au chocolat…
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Coquillettes façon Tex Mex
Et non, les coquillettes ne sont pas destinées qu'à être garnies de jambon et de beurre 😉 En voici la preuve avec la recette que je vous propose aujourd'hui : un délicieux…
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Filet mignon en croûte d’amande et cacahuètes
Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de filet mignon en croûte d'amande et cacahuètes qui ne vous prendra que peu de temps en cuisine pour un super résultat. Le…
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