Lasagnes aux poireaux, jambon et Gorgonzola
Voici une nouvelle recette de lasagnes à la fois originale et délicieuse. Elles sont garnies de poireaux, de jambon blanc et de gorgonzola. Avec son goût plutôt doux et son…
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Karen
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Sablés au chocolat blanc et au sésame
A la demande de mon fils, j'ai préparé des sablés pour le goûter, ses biscuits préférés ! Mais à mon habitude, je change les saveurs et cette fois-ci, ce sont le…
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Pain à la bière
Lorsque j'ai le temps, je continue à préparer mon pain maison et j'aime tester des nouvelles recettes. En voici une originale avec cette version de pain à la bière (rassurez vous,…
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Boulettes de poulet, sauce à la mexicaine
Que ce soit les petits ou les grands, en général, les boulettes font l'unanimité ! Je vous en propose une nouvelle recette, avec du poulet comme base de viande et…
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Œufs au lait
Il y a des années que je n’ai pas réalisé des œufs au lait, et pour cause je ne les apprécie pas vraiment… mais pour faire plaisir à mon mari…
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Purée de carottes au lait de coco
Pour accompagner un filet mignon, j'ai choisi cette purée de carotte au lait de coco. Une recette très simple, toute bête mais terriblement délicieuse. Les saveurs douces de la carotte…
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Crêpes au jambon de Cyril Lignac
Les crêpes au jambon sont un véritable souvenir d'enfance pour moi, alors quand je suis tombée sur cette recette du chef cuisinier Cyril Lignac, je n'ai pas hésité avant de…
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Terrine de campagne au poulet (facile)
Ma mère nous préparait souvent de délicieuses terrines mais comme elles m'ont toujours semblé compliqué à réaliser, je ne me suis jamais lancée dans l'expérience. Jusqu'au jour où je suis…
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Sablés diamants au cacao
Après avoir testé et largement approuvé les sablés diamants de Pierre Hermé, je me suis tournée vers une variante au chocolat trouvée sur le blog de ma copinaute Jackie. Une…
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Tarte tatin carotte et chèvre
Voici une tarte tatin qui sort des sentier battus puisqu'elle est salée et réalisée avec des carottes. Les carottes sont accompagnées de chèvre frais et d'une touche de miel et…
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