Archives des Chocolat - Page 2 sur 29

Fantastik 3 chocolats

Aujourd'hui, je vous propose un Fantastik 3 chocolats que j'ai préparé à l'occasion de l'anniversaire d'une amie. Mais qu’appelle-t-on « Fantastik » ? Il s’agit d’un concept de dessert imaginé par Christophe…

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Muffins aux pépites de chocolat de Cyril Lignac

Les muffins plaisent toujours lorsque j'en prépare pour le goûter de mes enfants. Aujourd'hui, j'ai voulu tester la recette de Cyril Lignac dans laquelle on trouve de la poudre d'amande.…

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Cookies au chocolat blanc et aux noix de pécan

Chocolat blanc et noix de pécan, voilà un mariage gourmand que j'aime beaucoup. Je vous propose aujourd'hui des cookies réalisés avec ces deux ingrédients. Leur texture est moelleuse à l'intérieur…

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Gâteau d’anniversaire dinosaure

Pendant une longue période, mon fils était (comme beaucoup de petits garçons de son âge), passionné de dinosaures ! Alors pour ses goûters d'anniversaire, la question ne se posait même…

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Gâteau madeleine aux pépites de chocolat

Si vous aimez les madeleines, cette recette devrait vous plaire. Il s'agit d'un gâteau dont la texture et le goût sont très proches des madeleines : une texture ultra moelleuse avec…

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Cookies chocolat noisettes d’Hélène Darroze

Aujourd'hui, je vous invite à découvrir et tester ces cookies signés Hélène Darroze. Ils sont extras : moelleux à cœur et bien croustillants à l'extérieur, c'est un pur délice. Agrémentés…

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Moelleux choco-coco, coque en chocolat

Mon fils ayant invité son ami, je voulais leur préparer un dessert sympa. Leur souhait ? Un gâteau au chocolat et à la noix de coco ! Cela tombait bien,…

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Crème au chocolat et à la lavande de Christophe Felder

Je vous emmène en Provence avec ces petits pots de crème au chocolat parfumés à la lavande. Une idée originale découverte dans le livre "Pâtisserie !" de Christophe Felder. Le mariage…

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Biscuits aux pépites de chocolat

J'ai plutôt tendance à me retrouver avec des blancs d’œufs à écouler mais cette fois-ci, c'était au tour des jaunes d’œufs. Il m'en restait quelques-uns et je les ai utilisé…

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Gâteau d’anniversaire enfant « Le circuit de course »

Voici une idée pour un gâteau d'anniversaire représentant un circuit de voiture qui devrait plaire à vos petits loups. Une idée simple et rapide à réaliser venue tout droit du livre "Gâteau…

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Poulet au cidre, bacon et moutarde à l’ancienne

Burger à la raclette

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