Cookie géant aux pépites de chocolat
Alors voilà, grande gourmande que je suis, je ne pouvais résister plus longtemps à l'envie de réaliser un de ces cookies géants ! Inutile de vous dire que je me…
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Pâtisserie
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Gaufres au four
A l’occasion de Mardi Gras, je vous propose une délicieuse recette de gaufres au four. Une occasion pour petits et grands de se régaler avec des savoureuses gaufres à la…
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Biscuits à l’huile d’olive à l’orange
Je vous propose aujourd'hui des petits biscuits réalisés avec de l'huile d'olive en guise de matière grasse et parfumés à l'orange. Pour tout vous dire, je les avais déjà testé au…
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Tiramisu de Christophe Michalak
Cela faisait quelques temps que je n'avais pas réalisé de tiramisu au grand dam de mon mari ! Alors pour lui faire plaisir, j'ai testé le tiramisu de Christophe Michalak, célèbre…
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Gaufres tout chocolat (au four)
En ce moment, mon fils ne jure que par les gaufres ! Alors je lui en prépare de toutes sortent, salées et sucrées. Aujourd’hui, c’est une version tout chocolat que je vous…
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Muffins marbrés vanille chocolat
Certain préfère les muffins à la vanille, d'autres ceux au chocolat, et bien aujourd'hui je coupe la poire en deux avec ces muffins marbrés à la vanille et au chocolat…
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Pâte à crêpes de Philippe Etchebest
Aujourd'hui, c'est la chandeleur et à la maison, c'est repas crêpes ! J'ai voulu tester une nouvelle recette avec cette pâte à crêpes du chef étoilé et meilleur ouvrier de France Philippe…
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Crêpes au yaourt (légères)
J'ai été intriguée par cette pâte à crêpes réalisée avec du yaourt nature qui remplace la matières grasses. Et comme c'est bientôt la chandeleur, l'occasion était toute trouvée pour tester…
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Financiers tigrés
Il me restait des blancs d'œufs et j'avais envie d'une petite gourmandise. J'ai alors de suite pensé aux financiers ! Ce sont des petits gâteaux à l'amande, généralement bien appréciés pour…
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Galette des rois à la frangipane de Pierre Hermé
J'adore la galette des rois, enfin ce que j'apprécie surtout, c'est la frangipane ! Contrairement à ce que beaucoup pensent, la frangipane n'est pas une crème d'amandes, mais le mélange…
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