Cookies à la pralinoise et au chocolat noir
Les cookies, j'adore et toute la famille aussi. Et comme je préfère les préparer moi-même que d'acheter ceux du commerce, je ne cesse d'en réaliser en essayant de varier les…
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Pâtisserie
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Financiers de Pierre Hermé
Les financiers, j'adore et c'est bien pratique pour écouler les blancs d'œufs ! Je vous propose la dernière recette testée, celle du grand pâtissier Pierre Hermé. Le chef préconise une…
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Financiers au café
Pour accompagner le café du midi, j'aime préparer des petites mignardises dont ces financiers au café font partis. Vous allez rire, je n'aime pas le café à boire, mais j'aime…
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Cookies aux Schoko-Bons
Lorsque je demande à mes loulous ce qu'ils veulent pour le goûter, bien souvent, le cookie ressort ! Aujourd'hui, avec les restes des chocolats de Pâques, j'ai réalisé ces cookies…
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Cookies au chocolat et gavotte
Mon fils adore les cookies, surtout pour son goûter à la sortie de l'école. Pour en faire une nouvelle variante, j'ai choisi une garniture de chocolat (classique) et de crêpes…
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Biscuits granola maison
Avec mes petits gourmands, j'essaie le plus possible de leur préparer des biscuits maison. Aujourd'hui, j'ai décidé de tester la réalisation des biscuits Granola de LU. Autant vous dire que j'aime les…
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Sablés hérissons
C'est sur le blog de ma copinaute Jackie que j'ai repéré ces magnifiques petits hérissons. Je me suis empressée de les réaliser avec mes enfants, une recette facile et ludique…
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Sablés au chocolat blanc et au sésame
A la demande de mon fils, j'ai préparé des sablés pour le goûter, ses biscuits préférés ! Mais à mon habitude, je change les saveurs et cette fois-ci, ce sont le…
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Sablés diamants au cacao
Après avoir testé et largement approuvé les sablés diamants de Pierre Hermé, je me suis tournée vers une variante au chocolat trouvée sur le blog de ma copinaute Jackie. Une…
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Kouign amann de Christophe Felder
Voici l'un des gâteaux typiques de la Bretagne : le Kouign Amann ! Apparu au début du XIXème siècle et originaire de Douarnenez en Bretagne, le kouign amann (kouign signifiant…
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