Sablés hérissons
C'est sur le blog de ma copinaute Jackie que j'ai repéré ces magnifiques petits hérissons. Je me suis empressée de les réaliser avec mes enfants, une recette facile et ludique…
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Pâtisserie
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Sablés au chocolat blanc et au sésame
A la demande de mon fils, j’ai préparé des sablés pour le goûter, ses biscuits préférés ! Mais à mon habitude, je change les saveurs et cette fois-ci, ce sont le…
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Sablés diamants au cacao
Après avoir testé et largement approuvé les sablés diamants de Pierre Hermé, je me suis tournée vers une variante au chocolat trouvée sur le blog de ma copinaute Jackie. Une…
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Kouign amann de Christophe Felder
Voici l'un des gâteaux typiques de la Bretagne : le Kouign Amann ! Apparu au début du XIXème siècle et originaire de Douarnenez en Bretagne, le kouign amann (kouign signifiant…
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Crêpes au chocolat de Cyril Lignac
Chandeleur ou pas, c'est toujours un plaisir de s'attabler pour déguster de bonnes crêpes. Je vous propose aujourd'hui une recette de Cyril Lignac trouvée dans son livre "Fait maison n°6" :…
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Biscuits aux noix et miel
Voici de délicieux biscuits aux noix et au miel trouvé chez ma copinaute Jackie. Ils sont parfumés à souhait avec une texture croquante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Parfaits…
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Cookies au chocolat Crunch et huile d’olive
J'avais plusieurs tablettes de chocolat Crunch et pour les écouler, j'ai testé d'incorporer ce chocolat dans des cookies. J'ai repris une de mes recettes fétiches où la moitié du beurre…
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Granola maison
Très tendance, le granola est un mélange de flocons (d’avoine en général) avec des graines et des fruits sec. Contrairement au muesli, il est passé au four pour créer des…
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Biscuits croustillants aux flocons d’avoine, coco et chocolat
J'ai pris l'habitude de préparer les biscuits, sablés et gâteaux maison pour le goûter de mes enfants. Cette fois-ci, je leur ai concocté de délicieux biscuits super croustillants aux flocons d’avoine,…
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Galette des rois à la frangipane et aux framboises
A la demande de mon fils, j'ai réalisé une galette des rois à la frangipane sur laquelle j'ai déposé quelques framboises. Le rendu est vraiment top : l'acidité des framboises vient…
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