Crevettes panées
C'est mon mari qui m'a préparé ces magnifiques crevettes panées ! Je me suis sentie obligée de vous les partager tellement elles étaient belles (bravo à mon homme) et surtout…
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Apéritif
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Feuilletés roulés au pesto rosso et au jambon
Un apéritif en vu ? Voici des petits roulés feuilletés parfaits pour l'accompagner. Ils sont garnis de pesto rosso (un pesto rouge composé de tomates séchées, de pignons de pin, d'ail, de…
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Carrot cake à la feta, noisette et huile d’olive
Si vous aimez le fameux gâteau aux carottes, je vous propose de le découvrir en version salée. Il est agrémenté de feta pour la gourmandise puis de noisettes et d’huile d’olive,…
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Sablés au cantal et aux noix
Voici des petits sablés au cantal et aux noix pour accompagner les apéritifs du week-end. Je ne connaissais pas l'association cantal-noix et je dois dire que ces deux aliments fonctionnent…
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Sablés aux olives et à l’emmental
Que diriez-vous de sablés aux olives et à l'emmental pour accompagner un verre lors d'un apéritif entre amis ou en famille ? J'ai la recette parfaite à vous proposer avec…
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Fallafels au potimarron et aux noisettes
Voici des falafels originaux puisqu'ils sont réalisés avec des pois chiches bien sûr mais aussi de la purée de potimarron et des noisettes. Une version automnale et joliment colorée que j'ai…
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Pizza reine
La "reine" fait partie de mes pizzas préférées ! Je l'aime beaucoup car elle est constituée d'ingrédients simples dont on retrouve bien les goûts à la dégustation : le jambon…
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Cake à la courge butternut, bleu et noix
Voici un nouveau cake sur le blog : cette fois-ci à la courge butternut, au bleu et aux noix. J’ai déjà testé l’alliance de ces trois ingrédients dans des salades et…
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Canistrelli salés au sarrasin et aux herbes de Provence
Les canistrelli sont des biscuits sucrés, secs et cassants, typiques de la Corse. Mais comme beaucoup de gourmandises sucrées, ils se déclinent également en version salée au et aux herbes…
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Verrines orientales (houmous et thon)
Voici de jolies et délicieuses verrines composées d'une sorte de houmous de pois chiches et d’émietté de thon. Parfumées au sésame et à la coriandre, ces verrines sont pleine de saveurs…
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