Plats principaux

J'adore les plats en sauce de tout genre. En voici un nouveau à base de poulet et de raisins frais accompagnés d'une sauce crémeuse au vin blanc. Une recette simple, facile…

Je vous propose aujourd'hui un plat complet, équilibré, facile et rapide à réaliser ! Que demander de plus ? Qu'il soit bon bien sûr et je vous rassure, c'est le cas…

Voici une délicieuse façon qui change de manger des œufs brouillés : avec de la tomate, de la feta et parfumés avec du cumin et une pointe de harissa. Les…

Je vous propose de débuter la semaine avec un parmentier de saumon. Une recette qui n'a rien d'exceptionnelle mais c'était ma petit envie du moment. Et puis, il n'y a…

La chakchouka est une spécialité culinaire de la cuisine maghrébine dont je raffole. Très simple et rapide à réaliser, il s'agit d'une poêlée de poivrons et de tomates dans laquelle on ajoute à…

Voici une nouvelle idée pour cuisiner la courgette : en sauce crémeuse pour accompagner des tortellini. J'ai ajouté des lardons pour en faire un plat complet : un régal. Une…

Je vous propose aujourd'hui une recette de poisson avec ces filets de saumon aux amandes. Ils sont accompagnés d'un caviar d'aubergines dans lequel est intégré une pomme qui apporte un plus en…